產(chǎn)品名稱:姜蔥鯧魚索面
產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江臺(tái)州
產(chǎn)品特性:鯧魚肉細(xì)味鮮,索面細(xì)滑潤(rùn)腸,此菜是開胃佳品。
產(chǎn)品功能:養(yǎng)顏,還有補(bǔ)虛、增力作用,也是婦女哺乳期佳肴,開胃健脾。
產(chǎn)品季節(jié):盛產(chǎn)于9、10月。
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:姜蔥鯧魚索面主要原料:鯧魚、索面 配料:姜末、蔥花菜肴典故:五月鯧魚是佳品,也盛產(chǎn)于9、10月,此菜加入菜油香滑異常,開胃健脾。鯧魚最大特點(diǎn)有養(yǎng)顏?zhàn)饔?,?jù)傳鯧魚索面還有補(bǔ)虛、增力作用,也是婦女哺乳期佳肴。因此,沿海一帶居民沿傳至今。菜肴特色:鯧魚肉細(xì)味鮮,索面細(xì)滑潤(rùn)腸,此菜是開胃佳品。