產(chǎn)品名稱(chēng): 鶴溪楊梅
產(chǎn)品產(chǎn)地:溫州
產(chǎn)品特性:含有葡萄糖、檸檬酸、乳酸、蘋(píng)果酸、果糖及蠟質(zhì)等物質(zhì),有一定的抗癌物質(zhì)
產(chǎn)品簡(jiǎn)介: 醫(yī)學(xué)研究表明,鶴溪楊梅中含有多種維生素,其中以維生素C的含量最為豐富,此外,還含有葡萄糖、檸檬酸、乳酸、蘋(píng)果酸、果糖及蠟質(zhì)等物質(zhì),堪稱(chēng)為一種天然的固體飲料。不僅如此,楊梅中還含有一定的抗癌物質(zhì),對(duì)腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)有抑制作用。鶴溪楊梅不但是鮮食的佳果,還具有醫(yī)療保健的作用,就連其葉片和樹(shù)皮也有一定的藥用:葉片中含有揮發(fā)油及鞣質(zhì);樹(shù)皮則有止血、止痛的妙用,當(dāng)食物中毒、心腹絞痛時(shí),取楊梅皮150~250克,加適量的水煎湯服用,能取得滿(mǎn)意的效果。飲酒過(guò)量、頭漲目赤、臉紅、惡心欲吐者,可多吃幾個(gè)楊梅,能收到醒酒的功效。
主要特點(diǎn)有:
1、豐產(chǎn)性好。在肥水充足的條件下,鶴溪楊梅能夠穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。幼苗定植5~6年后開(kāi)始結(jié)果,一般10年以后進(jìn)入盛果期,株產(chǎn)30~50公斤。15~40年生的樹(shù)是產(chǎn)量最高的時(shí)期,一般單株產(chǎn)量70~80公斤,最高單株產(chǎn)量達(dá)350公斤。
2、品質(zhì)優(yōu)良。鶴溪楊梅果實(shí)豐滿(mǎn),色澤鮮艷,果形特大,比普通楊梅大1~2倍,且不易落果,好果率達(dá)83%。鮮果可食率達(dá)94%,含糖量10.5%,酸甜適中,鮮美可口,且肉質(zhì)硬朗,比一般的楊梅耐儲(chǔ)2~3天。
3、易深加工。鶴溪楊梅適合加工各類(lèi)罐頭,與普通楊梅相比,鶴溪楊梅罐頭色素低,糖水清晰,原料利用率高。鮮果用白酒浸泡后進(jìn)行罐藏(楊梅燒),果色保持鮮紅,果形保持完整,風(fēng)味獨(dú)特。