婺州烤鱔

產(chǎn)品名稱:婺州烤鱔 產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江金華 產(chǎn)品特性:此菜重油,重色,重味,口味咸,辣,鮮,香 產(chǎn)品簡(jiǎn)介:黃鱔去骨切成條,出水,放肉沫,筍沫,辣椒沫,煸炒出香味,加調(diào)味,把黃鱔烤透。排入碗中,倒扣于盤。此菜重油,重色,重味,口味咸,辣,鮮,香。