高家蘿卜絲 浙江 ? 衢州 ? 衢江 高家蘿卜絲 高家蘿卜絲是衢州市著名的傳統(tǒng)干菜,已有1000多年歷史。主要 產(chǎn)于衢縣高家鎮(zhèn)林家、洪家等衢江沿岸河灘地帶。30年代就享有盛名。1982年開始打入國際市場,遠銷香港、馬來西亞、新加坡等地。高家蘿卜絲分冬絲、春絲、雨絲、霧絲,以冬絲為最佳。冬絲色白,貯久為米黃色或肉色。具有香甜、柔軟、鮮嫩之特點,是做“八寶菜” 的主料。 贊 (0) 39 151 生成海報 錢江源清水魚 下一篇 0001-01-01 高山靈芝片 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦