桂花糖藕粥

江蘇 ? 揚(yáng)州 ? 邗江

原料：糯米200克，嫩藕2節(jié)，白糖250克，桂花醬少許。

做法：將糯米在清水中淘洗干凈備用。藕洗凈去節(jié)，用刀切成段，刨成漿，去渣留汁。將藕汁和糯米一起倒入鍋內(nèi)并酌情加清水，煮熟后加入白糖和桂花醬，再煮沸即可食用。

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