松柏魚米 江蘇 ? 徐州 ? 銅山 松柏魚米 材料:鱸魚1條(約400克)柏子仁、松子各30克。 做法: 1、鱸魚洗凈,批下魚肉,去掉魚刺、魚皮,切成小丁后,加入料拌勻備用。 2、鍋中放數(shù)大匙油,放松子小火炸至金黃色,撈起備用。(柏子仁如是生的,也要炸。) 3、鍋口留約1大匙油,放入蔥姜爆香后即撈出丟棄再倒入魚米翻炒熟后倒入柏子仁、松子,一同炒勻即可。 贊 (0) 39 151 生成海報 巴斗杏 下一篇 0001-01-01 姜橘椒魚羹 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦