贛榆板栗

板栗是落葉喬木。板栗的果實(shí)——栗子,含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪和糖分等,營養(yǎng)價(jià)值很高,是受人喜愛的干果。栗子味甜好 吃,生食、炒食、煮食、烹調(diào)菜肴均宜。贛榆縣有萬畝板栗,是連云港市板栗之鄉(xiāng)。