連云港海帶

連云港市人工養(yǎng)殖海帶已有40余年歷史,為江蘇省唯一的海帶產(chǎn)地。

海帶,屬褐藻門、海帶科。藻體褐色,扁平呈帶狀。人工養(yǎng)殖海帶,每年秋季采取小苗,一株株夾于夾苗繩上,放入海中養(yǎng)殖,次年夏季收獲。海帶含有各種有機(jī)物和18種氨基酸,并含糖6%,有較高營養(yǎng)價值和化痰、散結(jié)、利尿、預(yù)防高血壓、血管硬化、脂肪過多癥等功能,并可供提取碘、褐藻酸鈉、甘露醇等工業(yè)原料。