狀元茶

 光緒二十一年,中正街后街有個姓卞名賡字虞卿的仕人,考中武狀元,清廷帶刀侍衛(wèi)。他曾將家鄉(xiāng)半路橋茶亭茶葉,微以龍腦香料進行窨,加工成為“龍團鳳餅”似的珍品,進貢給慈禧太后。慈禧品飲后,贊曰:“狀元茶,撲鼻香!” 據(jù)《御香縹緲錄》記載:“慈禧太后,對于喝茶是很講究的,茶葉好的,價錢一二十兩銀子一斤,可算奢侈品一種。惟其是奢侈品,她喝的茶葉,價錢大得駭人,決無一二十兩銀子買到一斤,每次喝茶都得換新的一種茶葉?!倍鍫钤M貢的半路橋茶亭茶葉,她喝了很長時間沒有更換過,因此譽滿京城,茶商爭相來海州購茶。 卞狀元走了紅運,茶也隨之出名。半路橋茶亭成了狀元茶的誕生地,聞名南北,其茶被列為貢品。