根雕是以樹根（包括樹身、樹瘤、竹根等）的自生形態(tài)及畸變形態(tài)為藝術(shù)創(chuàng)作對象，通過構(gòu)思立意、藝術(shù)加工及工藝處理，創(chuàng)作出人物、動物、器物等藝術(shù)形象作品。根雕的制作一般可分脫脂處理、去皮清洗、脫水干燥、定型、精加工、配淬、著色上漆、命名等八個步驟。 根藝創(chuàng)作是一項艱苦的勞動，從選材、造型、構(gòu)思和制作，直到命名，需歷時一年半載，甚至更長時間方可完成。
泗陽是“中國意楊之鄉(xiāng)”，南劉集鄉(xiāng)新華村七十多歲的老農(nóng)陳從釗對楊樹的根情有獨鐘，經(jīng)他加工的楊樹“根雕”千姿百態(tài)，堪稱一絕，為當(dāng)?shù)氐拿耖g藝術(shù)寶庫的一朵奇葩。代表作品有 《堆灰字•福澤后世》《泗水長流，陽春永駐》《神龜》《樹魂》《新芽》《鳳求凰》《金雞報曉》《擇巢》《花架子》《花瓶》等。