特定產(chǎn)于江蘇省東臺(tái)市境內(nèi)的西瓜,謂之“東臺(tái)西瓜”
東臺(tái)西瓜(1張)東臺(tái)于2008年通過中國園藝學(xué)會(huì)西瓜專業(yè)委員會(huì)組織的評(píng)審,成為全國第一個(gè)“中國西瓜之鄉(xiāng)”?!皷|臺(tái)西瓜”商標(biāo)已經(jīng)獲準(zhǔn)國家商標(biāo)局注冊(cè),是第一個(gè)突破了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明商標(biāo)空白,成為目前國內(nèi)唯一獲準(zhǔn)具有地理標(biāo)志的國家注冊(cè)的瓜類產(chǎn)品?!皷|臺(tái)西瓜”已有800多年的種植歷史, 以其獨(dú)特的地理位置、優(yōu)越的土壤條件、豐富的種植經(jīng)驗(yàn)形成了自有的風(fēng)味特色。特小鳳、早春紅玉等品種,從果型大小、色澤到內(nèi)在品質(zhì)均適應(yīng)市場(chǎng)需求,產(chǎn)品十分暢銷,甜透大江南北。“東臺(tái)西瓜”是真正的無公害西瓜、綠色西瓜、有機(jī)西瓜。“東臺(tái)西瓜”目前供應(yīng)市場(chǎng)的絕大部分為小果型西瓜,一般單重為1.5~2.0KG,有晶黃果肉和鮮紅瓜瓤兩種類型,種子特小,外皮淡綠青色條紋。晶黃果肉型“東臺(tái)西瓜”:分特小鳳、特小蘭等品種,口感細(xì)膩、多汁,是消暑解渴佳品。鮮紅瓜瓤型“東臺(tái)西瓜”:一般品種為早春紅玉品種,糖度高、纖維少,更以其甘甜多汁、營養(yǎng)豐富?!皷|臺(tái)西瓜”:產(chǎn)品質(zhì)量過硬。普遍采用大棚多層覆蓋保護(hù)地栽培,病蟲害發(fā)生輕,注重施用有機(jī)肥料和鉀肥,其產(chǎn)品經(jīng)審定取得了省級(jí)無公害認(rèn)證和國家綠色食品質(zhì)標(biāo)志,達(dá)到品質(zhì)優(yōu)良、食用安全的要求。包裝精美別致。小果型西瓜既是人們消費(fèi)食用的佳品,也是饋贈(zèng)親友的禮品。經(jīng)營者十分注重內(nèi)在質(zhì)量和箱型設(shè)計(jì),堅(jiān)持規(guī)格分級(jí)套網(wǎng)罩,分品種定量包裝,以贏得消費(fèi)者的稱心滿意。東臺(tái)西瓜年供貨量60萬噸,供貨季節(jié)4-10月。?!皷|臺(tái)西瓜”成為一個(gè)知名品牌。東臺(tái)西瓜已有800多年的種植歷史, 以其獨(dú)特的地理位置、優(yōu)越的土壤條件、豐富的種植經(jīng)驗(yàn)形成了自有的風(fēng)味特色。特小鳳、早春紅玉等品種,從果型大小、色澤到內(nèi)在品質(zhì)均適應(yīng)市場(chǎng)需求,產(chǎn)品十分暢銷,甜透大江南北。近年來,東臺(tái)西瓜相繼創(chuàng)出無公害西瓜、綠色西瓜、有機(jī)西瓜,現(xiàn)又提升到原產(chǎn)地西瓜,品牌更響了,名氣更大了,這是東臺(tái)市著力實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌化戰(zhàn)略的又一喜人成績。形成了西瓜產(chǎn)業(yè)板塊。20世紀(jì)九十年代中期開始,東臺(tái)西瓜面積每年以1萬多畝速度遞增,全市有20萬畝西瓜,總產(chǎn)達(dá)到60多萬噸,銷售收入近8億元,畝均收入3800元,西瓜產(chǎn)業(yè)已成為東臺(tái)農(nóng)民致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)?,F(xiàn)西瓜種植規(guī)模已超過全市蔬菜瓜果總面積的1/5,超過全省大棚西瓜種植面積的1/4,規(guī)模優(yōu)勢(shì)愈發(fā)顯現(xiàn)。地域上主要分布于范公堤?hào)|10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及農(nóng)場(chǎng),其中三倉鎮(zhèn)是西瓜中心區(qū)。該鎮(zhèn)官苴村是個(gè)“西瓜村”,瓜農(nóng)有528戶,占總農(nóng)戶數(shù)的95%以上;常年種植本村的大棚西瓜3200多畝,占耕地面積的90%以上;到外地承包種瓜1萬多畝,戶均收入10萬元以上。大戶周增斌種了250畝瓜,2005年純收益50多萬元。市場(chǎng)半徑越來越寬?!皷|臺(tái)西瓜”的品牌提升了市場(chǎng)知名度,形成了一個(gè)比較完善的產(chǎn)銷銜接機(jī)制,主要銷地是上海、杭州、南京、蘇州、無錫,近兩年又陸續(xù)打入了南昌、武漢、福州等地,市場(chǎng)半徑不斷擴(kuò)大。在銷售方式上,過去主要是組織起來到大城市去推介、展銷,后來主動(dòng)把大城市的市場(chǎng)負(fù)責(zé)人請(qǐng)來考察,與其簽訂銷售協(xié)議,現(xiàn)在已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)榇笫袌?chǎng)拿著訂單到東臺(tái)來要貨。這其中的關(guān)鍵因素是,東臺(tái)活躍著一支二、三千人的西瓜經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍。他們直接到瓜棚邊收購,瓜農(nóng)們不要出門就可把西瓜賣個(gè)好價(jià)錢。三倉鎮(zhèn)經(jīng)紀(jì)人王青2004年投資60多萬元,辦起了瓜果批發(fā)市場(chǎng),把市場(chǎng)辦到了瓜田旁。為促進(jìn)銷售,東臺(tái)市還成立了西瓜產(chǎn)銷協(xié)會(huì),成員由30畝以上瓜農(nóng)和經(jīng)紀(jì)人組成,連接全市1萬多瓜農(nóng),興辦了“中華西瓜網(wǎng)”,為瓜農(nóng)提供了一? ??進(jìn)入市場(chǎng)的平臺(tái)。走高效農(nóng)業(yè)規(guī)?;??!皷|臺(tái)西瓜”已具備了較好的基礎(chǔ),如何進(jìn)一步發(fā)揮優(yōu)勢(shì),推進(jìn)高效農(nóng)業(yè)規(guī)?;?,把“東臺(tái)西瓜”的產(chǎn)業(yè)水平做得更高,讓更多的農(nóng)民從西瓜中得到更多的收益,東臺(tái)人很有信心,也有扎實(shí)的措施。力爭用五年時(shí)間,把全市西瓜種植面積擴(kuò)大到30萬畝,畝均收入5000元以上。主要措施是,發(fā)揮特色產(chǎn)品、區(qū)域種植、優(yōu)質(zhì)安全優(yōu)勢(shì),優(yōu)化生態(tài)環(huán)境,增加設(shè)施投入,健全產(chǎn)業(yè)鏈,加速產(chǎn)業(yè)化。生產(chǎn)上的主攻方向是不斷推進(jìn)西瓜品種更新,繼續(xù)擴(kuò)大雙層大棚普及示范,完善滴灌等配套技術(shù);經(jīng)營上的主攻方向是用足用好“東臺(tái)西瓜”品牌,統(tǒng)一標(biāo)識(shí),統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)為經(jīng)紀(jì)人營造寬松發(fā)展環(huán)境,進(jìn)一步發(fā)揮好西瓜產(chǎn)銷協(xié)會(huì)、瓜果批發(fā)市場(chǎng)等載體作用,提高瓜
西瓜照片(2張)農(nóng)進(jìn)入市場(chǎng)的組織程度。據(jù)悉,東臺(tái)市是全國聞名的“西瓜之鄉(xiāng)”,是江蘇省最大的西瓜生產(chǎn)基地。三倉、弶港、四灶等10多個(gè)鎮(zhèn)西瓜種植面積達(dá)25萬畝,總產(chǎn)量100萬噸以上,年銷售收入達(dá)15億元。