糖醋里脊

糖醋里脊的由來(lái):黑龍江地方家常傳統(tǒng)菜。

營(yíng)養(yǎng)成分及作用:里脊富含維生素A、B1,含有蛋白質(zhì)和脂肪酸,可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。