油豆角,為一年生纏繞草本植物,含有較高的蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維及各種維生素、礦物質(zhì)等。為我國東北地區(qū)優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)品種。梅里斯達斡爾族區(qū)地理位置優(yōu)越,是齊齊哈爾的北大門,是通往內(nèi)蒙古的重要通道,南北兩座嫩江公路大橋?qū)⒚防锼古c齊齊哈爾市中心城區(qū)緊緊連在一起;梅里斯達斡爾族區(qū)是1988年7月經(jīng)國務(wù)院批準恢復(fù)的市轄民族區(qū),是全國唯一的市轄達斡爾族區(qū),全區(qū)轄四鎮(zhèn)二鄉(xiāng),一個街道辦事處,48個行政村,138個自然屯,面積2078平方公里. 全區(qū)水草豐盛純凈,空氣清新,作為齊齊哈爾市最大的副食品生產(chǎn)基地,主水源的嫩江干流源于大興安嶺,無污染源,是全國僅有的兩條無污染的江河之一,水質(zhì)好,水量充沛。梅里斯油豆角是2009年申報并獲批準。梅里斯油豆角主要分布在齊齊哈爾市梅里斯區(qū)的達呼店鎮(zhèn)與共和鎮(zhèn),地域保護范圍面積4000公頃。油豆角種植區(qū)屬中溫帶半濕潤大陸性季風(fēng)氣候。年平均降雨量為415毫米,年平均氣溫為3.2℃,日照時數(shù)為2861.9小時,無霜期為136天。有效積溫為2718℃,晝夜溫差大,利于農(nóng)作物碳水化合物和蛋白質(zhì)的合成,光熱資源充足,是黑龍江省熱量最好的地區(qū)之一。油豆角作為我區(qū)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),有著悠久的歷史,從庭院中走來,逐步走向市場,漸漸做大做強,成為我區(qū)的一村一品的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。早在80年代前,梅里斯達斡爾族區(qū)的油豆角,只是松散種植,沒有形成規(guī)模,主要集中在梅里斯區(qū)的各個村屯,由于梅里斯油豆角的銷售市場廣闊,油豆角產(chǎn)業(yè)逐漸作大作強,成為我區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。我區(qū)主要種植的油豆角品種為紫花油豆、八月綠、九月油,植株蔓生,生長勢強,蔓長2.0--2.5m,葉片大,深綠色,花冠紫色。6葉時開始結(jié)莢,嫩莢長15--18cm、寬2.8--3.2cm,扁條形,肥大肉厚,纖維少,味佳,品質(zhì)好,耐貯運;嫩莢整齊,綠色,莢尖紫紅,商品性好。梅里斯油豆角含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。每100克油豆角產(chǎn)品中,含有維生素A27毫克,維生素C11毫克,蛋白質(zhì)2.4克,脂肪0.3克,碳水化合物3.9克,胡蘿卜素160毫克,核黃素0.08毫克,鈣69毫克,磷56毫克,鐵1.9毫克,賴氨酸169毫克.含有較高的蛋白質(zhì),它的氨基酸組成及比例也比較合理,含有人體必須的18種氨基酸,其中必需氨基酸,特別是賴氨酸含量較高。此外油豆角還富含膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì)。均衡營養(yǎng):有平衡膳食的作用,堅持食用可以減少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的幾率,是餐桌上必備的菜肴。
梅里斯達斡爾族區(qū)日照時間較長,無霜期為136天,晝夜溫差大,利于作物碳水化合物和蛋白質(zhì)的合成,光熱資源充足,是黑龍江省熱量最好的地區(qū)之一。梅里斯油豆角是梅里斯達斡爾族區(qū)發(fā)出的綠色無公害產(chǎn)品之一。2009年,梅里斯油豆角獲得中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記。
梅里斯油豆角
黑龍江省
齊齊哈爾市梅里斯達斡爾族區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心
梅里斯油豆角農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍為黑龍江省齊齊哈爾市梅里斯區(qū)的達呼店鎮(zhèn)與共和鎮(zhèn)。地理坐標為東經(jīng)123°31′-124°19′,北緯47°13′-47°53′。