黑螞蟻

伊春特產(chǎn)之黑螞蟻

黑螞蟻大概是伊春特產(chǎn)之中最便宜的補品了。

黑螞蟻可以口服、炒雞蛋,但用途最廣,還是泡酒。

參加工作第一年,就給父親買了一大塑料袋的黑螞蟻,才45元錢。

網(wǎng)上說:黑螞蟻體內(nèi)含有70多種營養(yǎng)成份,含42-67%的蛋白質(zhì),28種游離氨基酸(包括人體必須的8種氨基酸);含維生素B1、B2、B12、C、D、E等;含鈣、鐵、磷、錳、硒、鋅等20多種微量元素,特別是被譽為“生命火花’鋅的含量最為豐富,每千克含鋅達120-198毫克;含三萜類化合物、蟻酸、三磷酸腺苷(ATP)及人工無法合成的草體蟻醛、白細胞介素-2等多種生物活性物質(zhì),其含量在百萬種動、植物中名列前茅。