梧桐河大米出產(chǎn)與美麗的梧桐河農(nóng)場(chǎng)。
梧桐河農(nóng)場(chǎng)位于湯原縣境內(nèi)，東以嘟嚕河為界，南臨松花江，西與振興鄉(xiāng)、新華農(nóng)場(chǎng)毗鄰，北至寶泉嶺農(nóng)場(chǎng)東二排干渠。梧桐河在域內(nèi)匯入松花江，佳綏路、梧寶路貫穿腹地。全場(chǎng)總面積313平方公里，地勢(shì)北高南低。耕地1.14萬(wàn)公頃，占總面積的36.3%。其中水田7300公頃，旱田4000公頃。
生長(zhǎng)周期在180天左右，為其提供了得天獨(dú)厚的自然條件，陽(yáng)光雨露充足，又種植在極肥沃的黑土壤中，富含豐富氮、磷、鉀等多種礦物元素，極其符合稻米生長(zhǎng)的要求，以純凈無(wú)污染的河水或井水灌溉，獨(dú)特地域優(yōu)勢(shì)，保證了大米獨(dú)有的品質(zhì)。
其特點(diǎn)有；1.顆粒飽滿,質(zhì)地堅(jiān)硬,色澤清白透明。2.飯粒油亮，香味濃郁。3.蒸煮后出飯率高，粘性較小，米質(zhì)較脆。4.有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。5.橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多，也有半透明和不透明的。6.東方方正大米，嫩江灣大米，五常大米等都是長(zhǎng)粒型的，直鏈淀粉含量高，好吃，有香味，不回生；
梧桐河大米
地域范圍
梧桐河大米產(chǎn)于黑龍江省梧桐河農(nóng)場(chǎng)。梧桐河農(nóng)場(chǎng)位于黑龍江省東部，地理坐標(biāo)130°31′~131°59′，北緯47°12′~47°20′，東西長(zhǎng)32公里，南北長(zhǎng)12公里。農(nóng)場(chǎng)地形的總趨勢(shì)是自西向東傾斜，崗坡地占10%，漫崗地占15%。農(nóng)場(chǎng)為沉降的三江平原，海拔70~75m，地面坡角1/5000，地勢(shì)低平。低洼處常年積水形成濕地、沼澤地。場(chǎng)址東至嘟嚕河，與普陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)接壤，南至松花江北岸，西與新華農(nóng)場(chǎng)毗鄰，土地面積32067公頃，其中耕地12327公頃，林地1122公頃，牧地草原1978公頃，水面3928公頃。水稻生產(chǎn)面積10400公頃，年產(chǎn)量8萬(wàn)余噸。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1、外在感官特征：梧桐河大米顆粒飽滿，晶瑩透亮，表皮黃色，脫皮后呈白色，質(zhì)地松軟，口感適宜。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：梧桐河大米含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、葡萄糖、果糖、維生素B1、維生素B2等，其中：直鏈淀粉大于15%，膠稠度大于66mm，蛋白質(zhì)≥6，食味品質(zhì)大于80。 3、安全要求：梧桐河大米嚴(yán)格執(zhí)行《無(wú)公害食品大米》（NY5115-2008）標(biāo)準(zhǔn)。