野生榛蘑

野生榛蘑是中國(guó)黑龍江特有的山珍之一,是極少數(shù)不能人工培育的實(shí)用菌之一,是真正的綠色食品。榛蘑味道鮮美,榛蘑燉小雞是東北人招待貴客的不可缺少的傳統(tǒng)佳肴。榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素,經(jīng)常食用可加強(qiáng)肌體免疫力,益智開(kāi)心,益氣不饑,延年輕身等作用。