昭烏達肉羊培育起源于上世紀50年代，以當?shù)孛晒叛驗槟副荆蕴K聯(lián)美利奴羊、薩利斯克羊、東德美利奴羊為父本進行改良，到80年代末改良培育出200多萬只毛質白色化，細度22～23μm改良型細毛羊。90年代以后應用德國肉用美利奴羊向著偏肉用方向改良發(fā)展， 1991年由赤峰市家畜改良工作站制定肉羊育種技術方案。赤峰市委、市政府把昭烏達肉羊育種工作納入了全市“十五”和“十一五”發(fā)展規(guī)劃，2006年赤峰市農牧業(yè)局進一步修訂完善了《昭烏達肉羊新品種培育方案》并上報自治區(qū)農牧業(yè)廳，2007年自治區(qū)農牧業(yè)廳下達了《關于對昭烏達肉羊育種方案的批復》，2010年《昭烏達肉羊品種標準》審定頒布。2012年3月昭烏達肉羊由國家畜禽資源委員會正式驗收命名。
肉毛兼用、肉用特征明顯、胴體肉質好、生長發(fā)育快，其綜合生產性能指標達到了國內同類品種領先水平，為我國北方牧區(qū)及半農半牧區(qū)肉羊業(yè)的發(fā)展提供了草原型肉羊主導品種。
地域范圍
昭烏達肉羊地理標志保護范圍為赤峰市北部六個旗縣，東經117°06′—121°01′，北緯42°26′—45°24′。總面積67627平方公里，其中草原面積7563萬畝。具體地域范圍是：克什克騰旗、阿魯科爾沁旗、巴林右旗、巴林左旗、翁牛特旗、林西縣等赤峰市北部六個旗縣71個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（蘇木），1188個行政村（嘎查）。昭烏達肉羊地理標志保護范圍內2013年6月末羊存欄989.2萬只，其中昭烏達肉羊存欄數(shù)123.5萬只。羊肉產量50929噸。