建昌屬暖溫帶大陸性季風氣候,光照充足,晝夜溫差大,生產黃白玉米、高粱米、小米、綠豆、紅小豆、大豆等雜糧,產品籽粒飽滿,營養(yǎng)豐富。尤其以老大杖子、要路溝小米最為有名。
建昌屬農業(yè)縣,有耕地83萬畝,年產糧食5億斤,主要以玉米和各種雜糧為主。建昌地處古燕山余脈的遼西丘陵地區(qū),地處中緯度,屬于半濕潤、半干旱地帶,屬暖溫帶大陸性季風氣候,光照充足,四季分明,年平均降雨量為600毫米,年平均日照時數(shù)為3000小時。這種獨特的地理氣候、耕作方式,使建昌產的糧食特別是雜糧營養(yǎng)豐富、品質優(yōu)良,是馳名省內外的保健佳品。品種有黃白玉米、高粱米、小米、綠豆、紅小豆、大豆等,要路溝雜糧專業(yè)合作社生產的小米、雜糧被國家綠辦注冊為無公害食品、獲遼寧省第二屆農產品交易會優(yōu)質農產品、中國沈陽國際農業(yè)博覽會評為優(yōu)質產品,要路溝小米曾在慈禧年間被皇家命為宮廷貢米;綠野有限公司金牛洞子牌雜糧是我市第一家A級綠色食品;益民農副產品開發(fā)中心的衛(wèi)康牌雜糧獲2003年—2004年遼寧省農產品交易會優(yōu)質農產品。全縣雜糧種植面積163萬畝,年加工量7.2萬噸,年銷售收入6400萬元,在我縣農業(yè)生產中占有重要比例。