岫巖榛子

遼寧 ? 鞍山 ? 岫巖

    榛子是岫巖地方特產(chǎn)，屬純天然綠色食品，富含人體必須的鈣鐵鋅硒等微量元素，是老少皆宜的滋補(bǔ)保健之美味佳品。榛子果仁可以制作精美的糕點(diǎn)，也可制成榛子乳、榛子脂等高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)藥；榛子果仁還可以制淀粉或榨油，生油率達(dá)50%左右，油色橙黃，味香質(zhì)清，為高級(jí)食用油。

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