塔城精制陳醋產(chǎn)于遼寧西部的喀左縣，為遼寧地方一大名產(chǎn)，因其產(chǎn)地大城子鎮(zhèn)有一金代所建的精嚴(yán)禪寺塔而得名塔城精制陳醋。據(jù)傳，塔陳精制陳醋始行于清康熙年間，后由移民喀左的山西移民傳入制醋技術(shù)后發(fā)展而成，迄今為止已有三百多年歷史。塔城精制陳醋以顆粒飽滿的高梁為，輔之多種精料經(jīng)過液化糖化，固態(tài)醋酸發(fā)酵，嚴(yán)格滅菌等獨(dú)特工藝精心配制而成，與鎮(zhèn)江香醋、山西老陳醋齊名。塔城精制武漢醋含有豐富蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、氨基酸和碳水化合物，有開胃健脾、健骨強(qiáng)身之妙用。