凌源市青龍河鴨蛋絕對口味一流，不還飼料喂養(yǎng)，絕對純綠色食品，蛋黃個個流油，咱們還有包裝禮盒真空包裝，是看親訪友的最好禮品。
青龍河在國內(nèi)小有名氣，既是國家級的保護區(qū)，又盛產(chǎn)北京鴨鴨蛋。青龍河上游是一片沼澤地，有很多鳥類在那里繁衍生息，被國家列為二類保護區(qū)。中下游有十幾家北京鴨養(yǎng)殖場，生產(chǎn)出的北京鴨鴨蛋銷往全國，很受消費者青睞。而人們最喜愛的，依然是農(nóng)民戶散養(yǎng)的北京鴨下的鴨蛋。
青龍河牌的鴨蛋是響當當?shù)钠放疲瑖鴥?nèi)有名。國營第四七五廠曾經(jīng)送給我兩箱青龍河牌鴨蛋，讓我品嘗品嘗青龍河特產(chǎn)。鴨蛋的個頭很大，殼里的鴨蛋瓤非常飽滿，鴨蛋皮是白色的，也有藍色的，個別的還有灰色的。鴨蛋很好吃，鴨蛋青白生生的，吃起來哏啾啾的。鴨蛋黃呈金黃色，油汪汪的，吃起來沙沙粼粼，香噴噴的，實在是不可多得的純綠色食品。
青龍河冬季不結(jié)冰，只是接近岸邊二三尺內(nèi)的地方才結(jié)冰。一年四季，青龍河聚集了成千上萬只北京鴨。養(yǎng)鴨場圈養(yǎng)的北京鴨都圈在圍欄里，活動范圍受到局限，顯得不是那么活潑?？瓷先グ谆ɑǖ囊黄黄?，數(shù)不勝數(shù)，很是壯觀。而農(nóng)民戶散養(yǎng)的北京鴨，則更是別有一番情趣。
春暖花開的季節(jié)，人們都喜歡早晨起來，呼吸呼吸新鮮空氣，散散步，我也喜歡早晨起來散步，打打太極拳。從向東賓館出來，順著山坡的水泥路向楊杖子方向走去，走到清河橋，就會碰到一些當?shù)剞r(nóng)民老爺爺和老奶奶，手里拎著彎彎曲曲的棍子，趕著一群群的北京鴨，呵呵咧咧向青龍河走去。走在前頭的領(lǐng)頭鴨，直溜溜挺著脖子，高高地昂著頭，身體潔白而肥碩，走起路來一晃一晃的，有時回過頭來面對鴨群呱呱地高叫幾聲，警示鴨群一定要跟上，保持隊形，千萬不要掉隊。領(lǐng)頭鴨高傲地領(lǐng)著鴨群，沿著青龍橋北端的小道，陸陸續(xù)續(xù)走進了青龍河。
青龍河里小魚小蝦特別豐富，水里浮游生物也很多，尤其是每逢雨季，河水上漲，很多小魚小蝦從保護區(qū)內(nèi)順水沖了下來，最多的是尖腦袋大肚滾小尾巴的老頭魚。這些生物都是天然生長的，具有極高的營養(yǎng)價值，為北京鴨提供了非常豐富的天然食物。
北京鴨到了青龍河把腦袋伸進水里，用那扁扁的大鴨嘴尋覓食物。有的北京鴨為了在深水中覓食，一頭扎進水中，鴨屁股竟然掘到天上去了，半天才爬下身子，抬起頭來呱呱地叫幾聲，不斷地說：我吃到了香噴噴的食品了！有的北京鴨吃到了魚蝦等美食，從不美味獨享，就會呱呱地叫起來，呼喚它的異性朋友和同伴一同來享用。
北京鴨吃飽后，在水中抖抖翅膀，洗一洗潔白的羽毛，開始做游戲，互相追逐，嬉戲玩耍。游戲結(jié)束了，就會集體爬在河心島或岸邊上休息。有的把脖子盤縮在身體上睡覺，有的挺著脖子四處張望，有的在閑聊，那樣的清靜悠閑，無憂無慮。閑聊的北京鴨，一方頻頻點頭，呱呱地述說著，另一方不停地點著頭，還呱呱地應(yīng)答著，聊得很投機，很對心意。聊到高興的時候，雙方都呱呱地大笑起來。有的雙方聊著聊著就聊蹦了，用嘴叨咬著對方，用翅膀扇打著對方，呱呱地高聲喊叫著。有的甚至于互相追逐著，滿青龍河飛著跑著，撲騰得青龍河泛起了層層水花。這時安靜的鴨群立刻喧囂起來，都伸長脖子呱呱地大叫起來，可能是勸架，也可能是吶喊助威，隨即在水面上撲棱撲棱地飛跑著，追逐著，喊叫著，整個青龍河便沸騰起來。
青龍河農(nóng)民喜歡散養(yǎng)北京鴨，養(yǎng)殖戶既省心，又節(jié)約食料。早晨把鴨群送到青龍河，晚上再把鴨群接回家，根本不用喂食料，北京鴨自己就走進鴨舍休息了。清晨起來，養(yǎng)殖戶都要用盆子或是籃子，盛裝北京鴨下的鴨蛋，樂呵呵地送回家中，積攢多了拿到集市上賣錢。有時用戶到養(yǎng)殖戶家里預定鴨蛋，節(jié)日期間都要提前一個月預訂，可見北京鴨下的鴨蛋是非常搶手的綠色食品。楊杖子當?shù)氐霓r(nóng)民，家家都養(yǎng)了幾十只北京鴨，有的甚至于養(yǎng)了上百只北京鴨。每年少說也賺五、六百元，多則五、六千元。但是，農(nóng)民戶散養(yǎng)的北京鴨，仍然處在原始狀態(tài)，沒有形成飼養(yǎng)規(guī)模，也沒有形成產(chǎn)業(yè)鏈，缺乏的就是規(guī)模化經(jīng)營和策劃。
楊杖子的北京鴨是當?shù)剞r(nóng)民的搖錢樹，也是青龍河上的一道靚麗的風景線，鴨蛋更是消費者不可多得的綠色食品，具有極為廣闊的開發(fā)遠景，它必定能給青龍河沿岸的老百姓帶來更多更多的財富！