“白馬掌”小米

    產(chǎn)于泥屯白馬掌,品種為“東風(fēng)亮”,俗稱“毛尖谷”,近年來又引進(jìn)、種植樹“珠砂紅”“沁州黃”“晉谷21號”優(yōu)種,因其米質(zhì)好,口味佳,在太原市場很受歡迎。( 太原)