苦蕎掛面

靈丘苦蕎掛面是集保健食療于一身的多功能食品,蘆丁、葉綠素及維生素E、B1、B6含量尤為豐富,還含有十幾種微量元素,能降低血糖、尿糖,對治療和控制糖尿病十分有效;對腦血管硬化、心血管疾病、高血壓等均有很 好的預(yù)防和治療效果。食用苦蕎掛面還可抗衰老、開胃、健脾、清熱解毒,是中老年人的理想食品。