臺黨參

黨參，以原產于山西上黨盆地而名。忻州地區(qū)，以五臺縣出產為多，故稱為“臺常參”?！端幉膶W》稱，臺黨參“野生者品質特優(yōu)，為黨參中之珍品”。五臺縣山多坡廣、氣候清涼，黑紅色的砂坡地多，土壤中含有腐植質，因此，種植黨參有著得天獨厚的條件。野生的黨參采集量較少，不能滿足醫(yī)藥需要，當?shù)卦缫岩秊榧曳N。黨參的功能為補中益氣，生津止渴，與人參相近而偏補中氣，有治脾虛、肺虛、驅寒扶熱之功效。用于治療衰弱、貧血等癥，并可鎮(zhèn)咳祛淡、健胃、利尿。