臺(tái)黨參

黨參,以原產(chǎn)于山西上黨盆地而名。忻州地區(qū),以五臺(tái)縣出產(chǎn)為多,故稱(chēng)為“臺(tái)常參”?!端幉膶W(xué)》稱(chēng),臺(tái)黨參“野生者品質(zhì)特優(yōu),為黨參中之珍品”。五臺(tái)縣山多坡廣、氣候清涼,黑紅色的砂坡地多,土壤中含有腐植質(zhì),因此,種植黨參有著得天獨(dú)厚的條件。野生的黨參采集量較少,不能滿足醫(yī)藥需要,當(dāng)?shù)卦缫岩秊榧曳N。黨參的功能為補(bǔ)中益氣,生津止渴,與人參相近而偏補(bǔ)中氣,有治脾虛、肺虛、驅(qū)寒扶熱之功效。用于治療衰弱、貧血等癥,并可鎮(zhèn)咳祛淡、健胃、利尿。