榆皮面饸咯 山西 ? 呂梁 ? 離石 將早春或深秋采集的榆樹(shù)皮晾干,用石磨磨成細(xì)面,加入適量的蕎面或白面,用專用的饸咯床壓制而成。 榆皮面饸咯曾經(jīng)是當(dāng)?shù)厝藗冇脕?lái)度過(guò)饑荒的主要食物,現(xiàn)在經(jīng)過(guò)人們的精細(xì)加工,已經(jīng)成為一道美味的風(fēng)味小吃,深受當(dāng)?shù)厝嗣矏?ài)。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 柳林芝麻餅 下一篇 0001-01-01 嵐縣馬鈴薯 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦