隆州果脯

北團柏村位于祁縣東南20公里處的峪口鄉(xiāng)。相傳在宋朝時北團柏村曾叫隆州城。 北團柏果園,現(xiàn)有2000畝,年產(chǎn)各種水果75萬公斤。果品加工廠年產(chǎn)各種果制品300噸,產(chǎn)值100萬元。它的主要產(chǎn)品有桃脯、杏脯、瓜條、青杏梅、果丹皮、金絲蜜棗等。由于產(chǎn)品加工精細,注重質量,所以受到了消費者的好評。