安次區(qū)鴨廣梨的特點是果型美觀、色澤鮮艷、皮薄肉軟、味道芳香。除含有較高的糖份外，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、礦物質(zhì)和碳水化合物等營養(yǎng)成份。具有清心、潤肺、止咳、消痰、清喉、降火、解毒等功效。年產(chǎn)量達(dá)2000萬公斤，是一種大宗傳統(tǒng)的出口產(chǎn)品 ，在國際市場久負(fù)盛譽(yù)
( 廊坊)
鴨廣梨是該市安次區(qū)的名特果品，栽培歷史悠久，該品種適應(yīng)性強(qiáng)，具有抗旱、抗?jié)?、耐瘠薄、耐鹽堿、易管理、產(chǎn)量高、壽命長等特點。近百年生老樹尚能大量結(jié)果，目前全區(qū)已發(fā)展鴨廣梨5萬畝，涉及全區(qū)十二個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，集中于萬莊鎮(zhèn)、尖塔鄉(xiāng)、舊洲鄉(xiāng)、楊稅務(wù)鄉(xiāng)，年產(chǎn)量3000萬公斤，產(chǎn)值5000萬元。 鴨廣梨是一個優(yōu)質(zhì)生食品種。果實熟后，汁多味農(nóng)，氣味芳香。在果核與果實之間形成離層，受分兩半，品質(zhì)極佳。 鴨廣梨富含有人體所需的礦質(zhì)元素及營養(yǎng)成分。可溶性固形物含量達(dá)15％，每百克果肉含蛋白質(zhì)100MG，脂肪100MG，鈣5MG，鉀189MG，鉀的含量比鴨梨高74MG。據(jù)醫(yī)學(xué)研究：鉀是人體心肌活動不可缺少的重要元素。當(dāng)缺少時，細(xì)胞內(nèi)液減少，影響心肌正常代謝功能。常食鴨廣梨，特別是心血管病患者，不僅有宜身體健康，而且可以延年益壽。 一九九零年前蘇聯(lián)林業(yè)考察團(tuán)在中科院有關(guān)專家陪同下來該區(qū)參觀，對鴨廣梨給予了高度評價，一九九四年參加全國林業(yè)名特優(yōu)新產(chǎn)品博覽會，獲得好評，在京津及東北地區(qū)深受歡迎。