螺螄轉(zhuǎn)兒 河北 ? 廊坊 ? 大廠 螺螄轉(zhuǎn)兒 半發(fā)面抻成細條，擱芝麻醬與花椒鹽兒，盤在一起，如螺螄狀，把它摁平了，先在鐺上烙，后在碼道烤。烤好后外面脆里面暄。當(dāng)天售不完的螺螄轉(zhuǎn)兒再烤一兩次，叫“干蹦兒”，用手一拍就碎，吃著蹦焦酥脆。 贊 (0) 39 151 生成海報 京東肉餅 下一篇 0001-01-01 勝芳蟹 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
