牛奶葡萄

宣化白葡萄:又名牛奶葡萄、馬奶葡萄,果實(shí)呈長(zhǎng)橢圓形,酷似奶牛乳頭。皮薄質(zhì)脆肉厚,緊密多汁,可剝皮切片,刀切分瓣,有“刀切牛奶不流汁”之美譽(yù)。且籽粒少,味甘甜。香氣濃,耐存放。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,可做治療貧血的輔助劑,又為釀酒、制葡萄汁、蜜餞、罐頭、葡萄干的上等原料。