巴里坤蒸餅

巴里坤蒸餅

“巴里坤蒸餅”是用面粉、香豆等制成的發(fā)面食品,通常一個餅直徑約50厘米、厚約12厘米、重約5公斤。每逢端午,巴里坤很多人就用這種蒸餅來替代粽子。