靈武砟子炭

產(chǎn)于靈武市磁窯堡,開采已有600多年的歷史。其炭質(zhì)地酥軟,卻固結(jié)成塊,易于點燃,燒時像木炭,耐著、火熾,一大塊燒完以后,僅留一點白灰,如將燃炭埋的灰里,隔日撥開仍火種通紅,其狀如砟片,故稱砟子炭。( 銀川)