沙湖酥香羊背

“古夏烤羊背”,選用的是我們寧夏當地優(yōu)質末齒綿羯羊,我們寧夏講究這種羊肉壯而不膩,肉鮮不膻。經過腌制、煮制,最后烤制而成,工序復雜,口感獨特,外焦里嫩,香味十足。