四川省遂寧市有哪些吃的特產(chǎn)
導讀:四川省遂寧市有哪些吃的特產(chǎn) 遂寧有啥子好吃的? 遂寧特產(chǎn)有哪些呢?
在遂寧可以吃到的美食:涼面、薄餅、豆瓣鯽魚、香酥鴨、來肯來比鴨、川北涼粉、卓筒雞、酸辣湯、天蠶土豆、小火鍋、射洪五香果汁牛肉、芥菜春卷等等。
遂寧有啥子好吃的?
遂寧的小吃主要有:“五味和”白菜豆腐乳、川北涼粉、遂寧糖霜、太和豆豉、蓬溪姜糕、蓬溪夾缸醋、射洪五香果汁牛肉、蓬溪熨斗糕。
遂寧特產(chǎn)有哪些呢?
遂寧特產(chǎn)有:
1、蓬溪熨斗糕
蓬溪熨斗糕,是四川省遂寧市蓬溪縣的著名特色小吃,該品將米、面、蛋、糖漿用鐵烙碗烙熟食用,制品分甜、咸兩種,外酥內(nèi)嫩,甜香爽口。
2、麥加牛肉
以低熱、低脂、高營養(yǎng)、高蛋白的精選黃牛肉為原料,配以回民祖?zhèn)鞯?a href='/techan/18444' target=_blank>名貴藥材、香料,采用獨特工藝精工制作,味道鮮美、醇香化渣、風味獨特。榮獲遂寧市首屆旅游商品設計大賽銀獎。
3、大英長絨棉
四川省大英縣河邊鎮(zhèn)、卓筒井鎮(zhèn)、回馬鎮(zhèn)、隆盛鎮(zhèn)、蓬萊鎮(zhèn)、玉峰鎮(zhèn)、象山鎮(zhèn)、天保鎮(zhèn)、金元鄉(xiāng)、智水鄉(xiāng)、通仙鄉(xiāng)共11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
4、船山豆腐皮
船山豆腐皮是四川省遂寧市船山區(qū)的特產(chǎn)。船山豆腐皮油亮光澤,紋面細致,松軟滑膩,柔綿有彈性,味香質(zhì)軟。五香味色澤金黃,小磨麻油香氣濃郁;麻辣味色澤紅亮,麻辣爽口,回味悠長。船山豆腐皮獲地理標志保護產(chǎn)品。
5、赤城湖魚席
蓬溪赤城湖是川中旅游名勝之一,而赤城湖魚席則是蓬溪縣的特色美食,用湖中鮮魚制作筵席,高、中、低檔隨客選用,近年來,到赤城湖的游客,凡品嘗過赤城湖魚席者,莫不交口稱贊。
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