深圳特產(chǎn)有哪些
深圳特產(chǎn)有:老婆餅、雞仔餅、沙井蠔、榴蓮餅、南山荔枝等。
1.老婆餅:老婆餅是以糖冬瓜、小麥粉、糕粉、飴糖、芝麻等食材為主要原料而制成的一種廣東潮州地區(qū)的特色傳統(tǒng)名點(diǎn)。
2.雞仔餅:雞仔餅是廣東廣州地區(qū)特色傳統(tǒng)餅類名小吃,屬粵菜菜系,是廣東四大名餅之一。
3.沙井蠔是深圳市寶安區(qū)沙井鎮(zhèn)的土特產(chǎn),以其色澤乳白,肥嫩爽滑著稱港澳和東南亞。?
4.榴蓮餅:榴蓮餅是一道甜食,制作原料主要有榴蓮、面粉等,口味香甜。廣東地區(qū)盛產(chǎn)榴蓮,榴蓮餅為傳統(tǒng)糕點(diǎn)。
5.南山荔枝:產(chǎn)于廣東省深圳市南山區(qū),早在唐宋時(shí)期,便是進(jìn)獻(xiàn)的“貢品”。主要種植品種有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有肉軟滑細(xì)嫩、多汁、味濃甜等特點(diǎn)。
深圳特產(chǎn) 1、沙井鮮蠔 沙井蠔是深圳最著名的特產(chǎn)。產(chǎn)于珠江口咸淡水交匯之地,個(gè)體肥壯,色澤乳白,肉質(zhì)嫩美,富含蛋白質(zhì)和維生素,含碘量是牛奶和蛋黃的200倍。 2、南山荔枝 荔枝:深圳荔枝為嶺南四大名果之王。果皮紅,凹凸不平,核大如卵,肉白如脂,甘甜如蜜。果實(shí)肉嫩如水,潔白透明,滑爽無比,汁多而甜,食后余味無窮。 3、西鄉(xiāng)基圍蝦 產(chǎn)于珠江入海口東側(cè)的寶安區(qū)西鄉(xiāng),體形較小,狀如中指,全身透明略帶麻點(diǎn),蝦皮特薄,肉質(zhì)非常細(xì)嫩,味道鮮美,其蛋白質(zhì)含量與沙井蠔相媲美。 4、福永烏頭魚 深圳西部合瀾海域咸淡水交匯處的烏頭魚,肉多,味鮮美。 5、南澳鮑魚 南澳鎮(zhèn)是全國(guó)最大規(guī)模的陸地養(yǎng)鮑基地之一。鮑魚肉質(zhì)滑爽脆嫩,營(yíng)養(yǎng)特別豐富,自古被視為珍品。 6、石巖沙梨 沙梨是深圳特色的水果之一,以寶山區(qū)石巖鎮(zhèn)所產(chǎn)最為著名。體大,多汁,甘甜。 7、坪山金龜桔 龍崗區(qū)坪山鎮(zhèn)金龜桔已有一百多年歷史,相傳是湘、贛交界山地的客家人移植于此。果實(shí)大而鮮亮、皮易剝裂,肉清香可口。 8、西麗芒果 南山區(qū)西麗鎮(zhèn)的芒果產(chǎn)量高,個(gè)大果甜。 9、公明燒鵝 寶安區(qū)公明鎮(zhèn)的燒鵝,因色、香、味俱佳而名揚(yáng)天下。外表金黃鮮亮,皮脆嫩可口,肉肥而不膩,香味濃郁撲鼻。 10、光明乳鴿 寶山區(qū)內(nèi)原光明華僑農(nóng)場(chǎng)燒制的招牌菜,制作工藝考究,獨(dú)家秘方。以潤(rùn)、滑、甜、嫩為特點(diǎn),滋味濃鮮 11.甜桃 主要分布在南山,松崗,塘下涌,羅田,燕田,龍華,石巖等地。但以南山甜桃最為著名,南山甜桃種植有70多年歷史,所產(chǎn)甜桃爽甜如蜜,大如碗口,一個(gè)有半斤重,南山甜桃與南山荔枝同享盛譽(yù)。 12.喜上喜臘腸 選料考究、色澤光亮、味道鮮美、口感鮮嫩、加工精細(xì)、香味濃郁。 南澳鮑魚、西鄉(xiāng)基圍蝦、沙井蠔、福永烏頭魚、坪山金龜桔、南山荔枝、西麗芒果、石巖沙梨、寶安青梅、龍崗雞、松崗臘鴨、公明燒鵝、光明乳鴿。。。。。。 等等,這些都是深圳的特產(chǎn)。
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