到汕頭，一定要嘗哪些美食呢？

導(dǎo)讀：到汕頭，一定要嘗哪些美食呢？ 汕頭的腸粉怎么做才好吃？ 汕頭哪里能嘗到地道的本地小吃？ 廣東汕頭有什么好吃的東西推薦？

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汕頭不僅地理位置絕妙，風(fēng)景優(yōu)美，還被吃貨們封為美食之都，不論何時(shí)何地，只要你想吃，就能吃到稱心的美味。從早餐到晚餐再到宵夜，從白天到傍晚再到深夜，從大飯店到小菜館甚至到“蒼蠅”小館，汕頭美食都能帶給你別樣的驚喜~~

潮汕牛肉火鍋說到汕頭美食，最出名的應(yīng)該就是牛肉火鍋了，潮汕人對(duì)牛肉的研究可謂入木三分了，牛各個(gè)部位都有獨(dú)特名稱，有吊龍、肥牛、勃仁、匙柄、匙仁、牛百葉、胸口朥等，每種肉還有不同的涮法和吃法，頗為講究，少有比汕頭人更懂得吃牛的了。

潮汕牛丸說到牛肉火鍋就不得不提一下潮汕牛肉丸，潮汕牛丸作為著名的潮汕小食，和其他地方的牛肉丸子很不同，因?yàn)檫@是一種會(huì)“蹦”的丸子！牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加進(jìn)了一些嫩筋， 非常香彈可口。

蠔烙說起蠔烙大家可能有點(diǎn)陌生，但一說臺(tái)灣的著名美食蚵仔煎，大家一定知道吧~蠔烙和蚵仔煎是同一種美食，做法很簡(jiǎn)單，味道卻讓人回味無(wú)窮，蠔烙選用的生蠔非常講究，一定要選小而肥嫩的生蠔，因?yàn)檫@樣口感才會(huì)更鮮嫩。

汕頭的腸粉怎么做才好吃？

感謝邀答，要想做的腸粉好吃，漿要調(diào)好，蒸出來的腸粉晶瑩透亮，有彈性，下面我給大家分享一個(gè)汕頭腸粉的教程。首先準(zhǔn)備材料：粘米粉，澄面，粟米粉，食用油這是腸粉漿的材料，按照粘米粉：澄面：粟米粉10：1:1的比例加水調(diào)成糊，

下面開始做配菜，瘦肉剁碎，放入鹽，雞精，醬油，腌制一下

開始制作找一個(gè)不銹鋼盤子，底面抹油，倒入漿，晃動(dòng)均勻，攤成薄薄一層，撒上配菜，打一個(gè)雞蛋，抹均勻，開始蒸，一般3分鐘就熟啦，撒上蔥花，淋上生抽就可以啦

教程分享完畢，喜歡的朋友可以關(guān)注我，隨時(shí)向我問不明白的地方，謝謝

汕頭哪里能嘗到地道的本地小吃？

正所謂食在廣州，味在潮汕！ 汕頭的美食非常的多，作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的本地人，職業(yè)也是做餐飲的！對(duì)地道汕頭味道我是比較有發(fā)言權(quán)的！大部分游客來到汕頭之前會(huì)在網(wǎng)上做好功課，看看哪家的美食比較正宗，但在如今的社會(huì)那么多元化的情況下，單看網(wǎng)上的評(píng)論也是容易翻車滴！有些是靠營(yíng)銷宣傳的手段上去的！本地或許都不知道這家人的存在，還有就是旅游景點(diǎn)附近的所謂老字號(hào)（本地人表示不服）好了！接下來談?wù)勆穷^有哪些個(gè)比較地道的美食吧！ 1:干粿干面粿條湯?位于中山路花園里的（啊炎果條面）據(jù)我所知這家人的歷史可能比我的年齡還大，之前還沒創(chuàng)文前擺路邊攤，現(xiàn)在租了店面，晚上8/9點(diǎn)才開到凌晨3/4點(diǎn)，我自己在觀察每晚都是200起步的生意，生意可謂是非常之好！為何生意如此好！原因還是在于口碑與味道正宗，湯底是沒有提前先味精的！你可以跟老板說碗底不要味精，

廣東汕頭有什么好吃的東西推薦？

潮南區(qū)兩英鎮(zhèn)西隴路口，牛知縣牛肉火鍋海鮮中餐廳，有十分多汕頭特色，牛肉火鍋，各式海鮮，另外餐廳特邀深圳大廚賴可興先生獻(xiàn)藝，主打港式燒鵝，澳門燒肉。蜜汁叉燒。

說到潮汕，我們馬上想到的一定是他們的美食。潮汕其實(shí)并不是特定地指一個(gè)城市，它是幾個(gè)城市的統(tǒng)稱。潮汕地區(qū)包括潮州、汕頭和揭陽(yáng)，三地離得很近，一般一個(gè)小時(shí)的車程即可互相通往。比如在潮汕高鐵站下車后即可前往旁邊的汽車站乘坐通往三個(gè)城市的大巴。而在揭陽(yáng)的機(jī)場(chǎng)也是可以很方便地去往三座城。潮汕地區(qū) 的美食很多，雖有很多美食有著互通性，但也都具有當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味。比如汕頭，就是一座除了吃還是吃的城市喲!潮汕地區(qū)的“芝麻干面”，在汕頭的愛西干面算是比較有名氣的，這家店在汕頭有多家分店，也是一家當(dāng)?shù)氐睦献痔?hào)，之前去汕頭玩的時(shí)候就近去的是外馬路的分店。價(jià)格很實(shí)惠，招牌的干面套餐分別為15、20、25元三種，如果是單人前來，那就點(diǎn)一份15元的，量也很足啦！這家的干面特色在于拌入的芝麻醬，搭配鹵肉也是肥而不膩。

套餐還有配上一碗料足的湯，里面有肉餅、魚丸、瘦肉、豬肝等多種配菜。湯的味道是比較清爽的～15元真心感覺性價(jià)比高高的喲!

汕頭大有名氣的富苑飲食～走進(jìn)去，還真被眼前的美食吸引了，不僅各種小海鮮明檔挑選，且還有熟食、特色小吃等一一擺出，很是壯觀。但是明檔選擇大多沒有明碼標(biāo)價(jià)，所以點(diǎn)單時(shí)一定要特別注意。

天使在考慮自身情況后，搭配了幾款來潮汕必吃的，魚飯（是魚，不是飯→_→）+普寧豆腐+隆江豬腳+白粥。魚的品種有很多，有價(jià)格特別高的，也有比較實(shí)惠的。

汕頭老城區(qū)里的老店，很多都藏身于破舊的小巷子里，老媽宮粽球就是這樣一家，其實(shí)位于外馬路的老媽宮又稱天后宮，是汕頭開埠以來最早的建筑。而位于這附近的一些小吃，也有以此為名的，這家起源于1920年的老媽宮粽球就是其中之一。

粽球，其實(shí)就是粽子，這家的粽子的特色在于半咸半甜的口味，里面有糯米、蝦米、干貝、香菇、蛋黃、南乳肉、蓮蓉沙、栗子、羔燒白果等多種食材，吃起來口感豐富。

汕頭的特色美食，隨意都能發(fā)現(xiàn)醬紫的小炒店，炒粿必須來一份!炒粿，其實(shí)就是用米漿做的一款小吃，也就是我們比較熟悉的炒河粉。最經(jīng)典的搭配，必須就是牛肉炒粿。

民族路的老二炒粿，還有苦瓜湯，搭配起來吃也比較解膩降火。牛肉炒粿14元，苦瓜湯4元！

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