哪些街邊小吃不能吃？

導(dǎo)讀：哪些街邊小吃不能吃？ 最火的路邊小吃有哪些。

??中國的小吃可謂五花八門，各具特色。人們耳熟能詳?shù)木陀兴拇ǖ穆槔睜C， 長沙的臭豆腐，湖北的鴨脖，天津的狗不理包子……每個?。▍^(qū)、市)都能叫出幾樣聞名全國的小吃來。小吃雖然美味，又能做茶余飯后的補充，不過要小心下 面五種街邊小吃，可千萬吃不得。它們可是傳說中的毒小吃。
??1。 街邊麻辣燙：街邊麻辣燙，在大鍋里涮菜，就在街邊食用，再加上自制的麻辣醬料，雖然 口感很好，但是衛(wèi)生安全隱患極高。首先燙菜的水反復(fù)使用，沉積了大量的亞硝酸鹽這種致癌物。另外，街邊食用人來車往，灰塵滌蕩，其衛(wèi)生程度可想而知。 而盛涮菜的塑料包裝，很多都是多次回收利用的化工塑料，含有很多有害物質(zhì)。
?? 另外，自制的醬料里，不法商家加了罌粟殼等容易上癮的物質(zhì)，罌粟還是制作毒品的原料，其危害程度自不待言。2。 街邊烤羊肉串：街邊烤羊肉串和麻辣燙有相似之處，都是街邊攤，因此衛(wèi)生難以保障。另 外，燒烤屬于煙熏制品，因此含有大量的致癌物。燒烤的食材也不健康，很多標榜羊肉串的攤位其實原料大多是別的肉，老鼠肉、貓肉等，然后再涂上羊肉膏， 使之有羊肉的味道。
??這些肉沒有經(jīng)過檢驗，如果烤制不熟，隱藏在肉中的寄生蟲 還會對人體造成嚴重損傷。3。 鐵板魷魚：很多魷魚攤位飄著濃濃的魷魚香，讓人垂涎欲滴，其實魷魚的新鮮程度本身 就會遭到質(zhì)疑。很多人認為從冰箱里取出來的就一定是新鮮的，顏色肉質(zhì)都飽滿有彈性就新鮮，其實那只是表面現(xiàn)象。
??很多不法商家把過期的魷魚經(jīng)過化學(xué)加 工，加上色素，再凍入冰箱，其色澤和質(zhì)地與新鮮魷魚并無二致。在燒烤的過程 中再加入大量香料、辛辣的作料，掩蓋了其原本的腥臭味，于是就成了您嘴里的鐵板魷魚了。吃多了這種加工魷魚，輕則會造成上火，長斑長痘，重則引起腸胃疾病及其 他不適癥狀。
??4。 街邊炭烤紅薯：冬天里來一個熱乎乎的烤紅薯，真是暖在手間，也暖在心頭?？墒沁@再普通 不過的烤紅薯也有衛(wèi)生貓膩。烘烤的煤炭會產(chǎn)生大量二氧化硫等有害氣體，人們吃了這些烤紅薯，會導(dǎo)致硫化物中毒，嚴重者會損害消化、呼吸系統(tǒng)。5。 街邊炸臭豆腐：臭豆腐雖然聞著臭但是吃著香，是很多重口味人的最愛。
??不過臭豆腐的制作 過程是需要時間的。臭豆腐要在新鮮豆腐的基礎(chǔ)上加入酵母，被菌群發(fā)酵成型后才可以食用。不過，即便如此，在正常情況下，臭豆腐也極易被微生物污染，還 會產(chǎn)生大量對人體有害的鹽基氮。但是，更令人瞠目結(jié)舌的是，有很多不法商家 的做法卻大大縮短了這一發(fā)酵過程，而改用人工添加一些味道相似的添加劑。
??這樣的臭豆腐，你還敢吃嗎？。

最火的路邊小吃有哪些。

路邊的小吃呢，我覺得都是可以獲得起來的。前面幾位說的麻辣燙啊，燒烤啊，現(xiàn)在都慢慢的室內(nèi)話，慢慢的變成大排檔樣式了~~所以也不能算成是典型的路邊小吃。路邊小吃在我的理解，就是那種推個小車，上面一個鍋或者爐子來做的~~我不知道樓主是哪兒的人，反正我是黑龍江人，在我們家那邊，現(xiàn)在還很正統(tǒng)很常見的路邊小吃，一個是烤毛蛋，一個是烤玉米，再就是油炸臭豆腐等等~~這些東西不管是開在什么地方，都是可以火起來的~~
希望我的回答能夠被您采納！~~謝謝！~~

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