如果沒(méi)有雜交水稻，僅僅靠精米、大豆、玉米和小麥等作物，我們會(huì)因?yàn)榧Z食不夠而餓死嗎？

導(dǎo)讀：如果沒(méi)有雜交水稻，僅僅靠精米、大豆、玉米和小麥等作物，我們會(huì)因?yàn)榧Z食不夠而餓死嗎？ 40萬(wàn)斤冰糖心蘋果滯銷，產(chǎn)地才5毛錢一斤卻沒(méi)人收，怎么辦？ 濟(jì)南社區(qū)“生鮮圈”競(jìng)爭(zhēng)激烈：一個(gè)小區(qū)有4家實(shí)體店、6個(gè)團(tuán)購(gòu)群, 你怎么看？

沒(méi)有雜交水稻，靠其它糧食品種提供食物，中國(guó)人肯定餓不死，但生活質(zhì)量會(huì)大打折扣。

中國(guó)以下足世界10%耕地養(yǎng)活占世界22%人口，民生問(wèn)題壓力較大，如果沒(méi)有新技術(shù)應(yīng)用、新品種的研發(fā)，中國(guó)農(nóng)業(yè)不會(huì)發(fā)展如此迅猛。

以玉米為例，60~70年代常規(guī)玉米產(chǎn)量高的在700斤左右，90年代用上玉米雜交種，產(chǎn)量達(dá)1200斤左右，配合其它農(nóng)藝措施現(xiàn)在畝產(chǎn)量達(dá)2000多斤，老品種自然淘汰。

從中國(guó)糧食用量看，2017年進(jìn)口糧食500多萬(wàn)噸，進(jìn)口大豆8000多萬(wàn)噸，有雜交水稻生產(chǎn)糧食尚且有缺口，不用雜交水稻品種糧食缺口會(huì)加大。

總之，人人都希望有高產(chǎn)安全的糧食品種，更期望生活水平進(jìn)一步提高，這些目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)還得靠科學(xué)靠專家。個(gè)人看法，歡迎探討。

40萬(wàn)斤冰糖心蘋果滯銷，產(chǎn)地才5毛錢一斤卻沒(méi)人收，怎么辦？

可以開(kāi)團(tuán)購(gòu)群多邀請(qǐng)一些南方的朋友進(jìn)群，在我們南方各個(gè)市場(chǎng)，蘋果都是好幾塊錢一斤，有的十幾塊，在圣誕節(jié)，比較漂亮的大果可以賣10塊錢一個(gè)，如果你的蘋果物美價(jià)廉，就會(huì)有很多人購(gòu)買，肯定比等人來(lái)收要好。

濟(jì)南社區(qū)“生鮮圈”競(jìng)爭(zhēng)激烈：一個(gè)小區(qū)有4家實(shí)體店、6個(gè)團(tuán)購(gòu)群, 你怎么看？

濟(jì)南社區(qū)生鮮圈，一個(gè)小區(qū)有4家實(shí)體店，6個(gè)團(tuán)購(gòu)群，怎么看？實(shí)際上，很早之前我就在研究這個(gè)問(wèn)題，關(guān)于生鮮品的創(chuàng)業(yè)，無(wú)論是電商還是實(shí)體店方面，最后得出的結(jié)論是九死一生，難有盈利！

第一、生鮮實(shí)體店和電商都是偽命題。這是一個(gè)被資本吹起來(lái)的創(chuàng)業(yè)風(fēng)口，是對(duì)傳統(tǒng)大賣場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的細(xì)分化與便利化的實(shí)踐。但是，對(duì)于這類周轉(zhuǎn)率高，低毛利，高損耗的民生類商品，讓它進(jìn)入高房租，高人工費(fèi)、高流量費(fèi)和獲客費(fèi)的店鋪和電商經(jīng)營(yíng)，真的合適嗎？

本人從事商業(yè)和超市管理十多年，對(duì)于超市生鮮經(jīng)營(yíng)有深刻的理解。從九十年代，外資商超進(jìn)入中國(guó)，到2000年—2008年左右中國(guó)商超業(yè)迎來(lái)大擴(kuò)張時(shí)代，大潤(rùn)發(fā)、沃爾瑪、家樂(lè)福、樂(lè)購(gòu)、佳世客、易初蓮花以及樂(lè)天瑪特等一大批外資商超，開(kāi)啟了大跨步時(shí)代。本人正是這個(gè)時(shí)期進(jìn)入商超行業(yè)，摸爬滾打十幾年。

也是在大擴(kuò)張時(shí)代，以沃爾瑪為首的商超零售業(yè)，提出了一個(gè)經(jīng)營(yíng)理念——“農(nóng)超對(duì)接！”雖然當(dāng)時(shí)口號(hào)提的響，但是真正能落實(shí)的還是少數(shù)，為什么？主要是當(dāng)時(shí)的物流行業(yè)還欠發(fā)達(dá)，而這些大賣場(chǎng)的地點(diǎn)又相對(duì)分散，雖然一段時(shí)期的擴(kuò)張迅猛，但是仍難以實(shí)現(xiàn)農(nóng)超對(duì)接。

后來(lái)，國(guó)內(nèi)商超異軍突起，出現(xiàn)了以永輝為代表的把生鮮作為核心競(jìng)爭(zhēng)力的超市，實(shí)際上，這永輝理念并非原創(chuàng)，只不過(guò)在資本市場(chǎng)上永輝是喊的最響亮的。國(guó)內(nèi)商超的崛起，直接導(dǎo)致了外資商超的潰敗。樂(lè)購(gòu)被華潤(rùn)萬(wàn)家收購(gòu)，騰訊入股家樂(lè)福，物美收購(gòu)麥德龍，阿里入股大潤(rùn)發(fā)等……

期間，生鮮噱頭有所減少，新零售的理念開(kāi)始盛行，以盒馬鮮生、超級(jí)物種、共享貨架等新模式開(kāi)始出現(xiàn)。電商開(kāi)始出現(xiàn)一大批生鮮電商，比如美菜網(wǎng)、叮咚買菜、每日優(yōu)鮮、呆蘿卜等。但是，盈利者寥寥，所謂新零售的模式，至今都是個(gè)謎！

第二、生鮮便利店的盈利之困。濟(jì)南出現(xiàn)生鮮圈，并不新鮮。類似的現(xiàn)象在很多大中城市都出現(xiàn)過(guò)，尤其以水果店為主的一大批連鎖公司，在有些蕭條的街道，成為了一道似乎還算靚麗的風(fēng)景線。但是，真正參與其內(nèi)的創(chuàng)業(yè)者最有感觸，盈利之路，何其艱難？

當(dāng)生鮮在大賣場(chǎng)的時(shí)候，它作為民生商品，被賦予了一種神圣的使命，那就是拉人氣！舉例來(lái)說(shuō)，有為數(shù)不少的超市常年促銷雞蛋和大肉。本人曾在一? ?縣城做商業(yè)項(xiàng)目，那里就有一家大超市每天定量定價(jià)的銷售雞蛋，無(wú)論雞蛋漲價(jià)到多少，一年到頭都是一個(gè)最低價(jià)。

這是雞蛋價(jià)格戰(zhàn)，可以留心看一下目前超市的海報(bào)，是不是生鮮類永遠(yuǎn)排在第一版面。有很多蔬菜、水果、肉等，是不是會(huì)比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都便宜？這一點(diǎn)，說(shuō)明什么？它很明確的說(shuō)明，生鮮品就是為了拉人氣的，所以它的價(jià)格都是平價(jià)銷售，有的甚至是負(fù)毛利在銷售。目的是什么？無(wú)非就是拉人氣后，增加其他商品的銷售，進(jìn)而平衡毛利，達(dá)到最終的盈利。

所以，如果把大賣場(chǎng)低毛利拉人氣的商品，單獨(dú)提出來(lái)，進(jìn)行開(kāi)店運(yùn)營(yíng)，如果單單是夫妻店還好說(shuō)，再招聘人員進(jìn)行職業(yè)化經(jīng)營(yíng)，那么利潤(rùn)如何，就可想而知啦！

第三、為什么會(huì)出現(xiàn)生鮮圈現(xiàn)象？這里還是因?yàn)樯r品是民生必需品的原因，也是創(chuàng)業(yè)門檻比較低的行業(yè)。實(shí)際上，如果一條街上或者一個(gè)社區(qū)有那么一兩家生鮮店，也是基本可以生存的。至少在競(jìng)爭(zhēng)上，不會(huì)太激烈，大家都是在一個(gè)地方進(jìn)菜、進(jìn)水果，價(jià)格大致一樣，低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)是一種損人不利己的事情。

但是，目前出現(xiàn)的現(xiàn)象已經(jīng)是生鮮飽和狀況的苗頭。就濟(jì)南而言，雖然很多舊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)被取締了，但是現(xiàn)在幾乎每個(gè)街道辦區(qū)域都有一個(gè)便民菜市場(chǎng)。這是一項(xiàng)比較好的商業(yè)創(chuàng)新，也是對(duì)舊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的升級(jí)改造，不得不稱贊。

所以，對(duì)于生鮮門店的沖擊也必然會(huì)增大。只是目前這些便民菜市場(chǎng)還是初級(jí)管理模式，沒(méi)有形成有效和科學(xué)管理，一旦邁向正規(guī)，估計(jì)將對(duì)附近的所有生鮮門店造成毀滅性沖擊。

總之，社區(qū)出現(xiàn)生鮮圈，不足為奇，既有資本的推波助瀾，也有一些創(chuàng)業(yè)者的盲目跟進(jìn)。還有就是電商的沖擊，擠壓了商業(yè)創(chuàng)業(yè)的可選擇范圍?？倸w一句話：生鮮創(chuàng)業(yè)，九死一生！注：本文為原創(chuàng)首發(fā)在頭條，禁止未經(jīng)授權(quán)的任何使用，違者必究！

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