比較正宗的糧食酒是哪個(gè)牌子的？

導(dǎo)讀：比較正宗的糧食酒是哪個(gè)牌子的？ 有沒有一些傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的新貴品牌？

說起糧食酒，現(xiàn)在是品種繁多，琳瑯滿目。價(jià)格從幾十元的普通酒到幾百元甚至上千元的名酒都有。至于說那種好喝，每個(gè)人喝酒的喜好不一樣，因此說法也各抒己見，評價(jià)不一。

我是個(gè)不喝白酒的人，平時(shí)喝啤酒和黃酒。啤酒咱就不說了，就來說說黃酒吧。我的老家有一種老酒，在山東乃至全國都比較有名，為了避嫌，名字咱就不提了。這種酒顏色為棕紅色，口味微苦，帶有一點(diǎn)糊了的氣味，但喝起來口味醇厚，余香不斷。

據(jù)老人說，這種老酒有2000多年歷史，那時(shí)候老家種黍米，吃不了就用來釀酒，當(dāng)時(shí)是用來祭祀用的，齊國大將田單大擺“火牛陣”打敗燕軍，當(dāng)?shù)匕傩站陀眠@種黃酒犒勞將士。

我喝這種老酒的時(shí)候，先把酒倒入酒壺，用熱水一燙，喝起來感覺更香更爽口，而且這種酒使后勁，就是感覺喝大了也不上頭。老人們說，喝這種酒舒筋活血，增強(qiáng)體質(zhì)，在老家許多醫(yī)生開的中藥有不少要用老酒泡制的。

現(xiàn)在這種酒被列為山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，逢年過節(jié)，成了人們饋贈親友的佳品。

董青島供稿。

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有沒有一些傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的新貴品牌？

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