無土栽培和有土栽培的區(qū)別

導(dǎo)讀：無土栽培和有土栽培的區(qū)別 什么是無土經(jīng)濟(jì)

無土栽培植物利用的營養(yǎng)物質(zhì)是人工配入營養(yǎng)液中的各種肥料,有的不用基質(zhì),只用水培就可以,有的用基質(zhì)培,但基質(zhì)并不為植物提供任何養(yǎng)分。

這種種植方式成本比較高,但因為可以為植物提供最適宜的養(yǎng)分條件,所以產(chǎn)量非常高的,但無土栽培對資本,設(shè)備,技術(shù)等的要求都比較高,不是每個人都能用的.所以目前只有少數(shù)的蔬菜瓜果和名貴花卉是用這種種植方式種出來的. 而有土栽培就是一般的沿續(xù)了幾千年的種植方式了,這種栽培方式投資要小的多,植物主要吸收的營養(yǎng)物質(zhì)是來自于土壤中的營養(yǎng),利如有機(jī)肥的話肥料中的有機(jī)質(zhì)被微生物分解之后形成小分子就被土壤顆粒吸附和吸收了,進(jìn)而又被植物的根部吸收；
而無機(jī)肥施入田里后也是先被土壤顆粒吸附吸收,完了再被植物慢慢的吸收利用了.這種種植方式雖然產(chǎn)量敢不上無寺栽培但適用種植的面非常的廣,所以仍然是目前最主要的種植方式,大宗糧油作物,樹木,果樹全部采用有土栽培.

什么是無土經(jīng)濟(jì)

1.無土栽培法又稱營養(yǎng)栽培法、水耕法。它是在栽種作物時不用土壤，不施糞肥，一般僅用化學(xué)肥料或化學(xué)試劑配成的營養(yǎng)液供給作物所需養(yǎng)分的特殊栽培方法。它既是實驗室里進(jìn)行作物栽培的方法，也是實驗室進(jìn)行作物培養(yǎng)實驗的一種研究手段。它一般在較封閉的室內(nèi)環(huán)境進(jìn)行，因此受病蟲害感染的機(jī)會很小，很少施用農(nóng)藥，所以可種植出無污染、無公害作物。

2.無土栽培的優(yōu)點：

（1）不受土地條件限制。無土栽培改變了“萬物土中生”的依賴土地生存的傳統(tǒng)觀念和土壤耕種方式，在不宜耕種的地方如沙石，不毛之地，甚至宇宙飛船上都可以栽培作物。在家庭、辦公室可利用窗臺、陽臺、走廊、屋頂及其它空閑地栽種植物。利用無土栽培技術(shù)在勝利油田廢棄場地、山東壽光市鹽堿地上生產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜已獲得功。
（2）勞動強(qiáng)度小，水肥用量降低。無土栽培無需傳統(tǒng)耕作中的耕種、除草、土壤消毒、追肥等繁瑣環(huán)節(jié)，單位勞動力管理的規(guī)?？纱蟠笤黾樱瑒趧訌?qiáng)度明顯下降。營養(yǎng)液栽培的水肥供應(yīng)一般采用微管道灌溉系統(tǒng)，較易實行定點、局部化，可明顯降低水肥的浪費。試驗證明可比土壤栽培節(jié)水3～7倍，肥料利用率提高20%～30%。
（3）病蟲害明顯減少。無土栽培可防止因土傳病原傳播的多種惡性病害的發(fā)生，切斷了一個較重要的病蟲害傳播渠道;另外，由于人為改善了根際微環(huán)境，促使植株生長健壯，增強(qiáng)了自身的抗病能力，避免了土壤栽培中因多年鹽分積累和連作導(dǎo)致的土壤鹽漬化及重茬減產(chǎn)現(xiàn)象。同時，基質(zhì)的消毒同土壤消毒相比更經(jīng)濟(jì)、方便。
（4）優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。無土栽培技術(shù)較成熟的國家和地區(qū)，單位面積產(chǎn)量可比土壤栽培提高0.4～20倍（因作物而異，一般在2～4倍之間），我國試驗示范結(jié)果也多在30%以上。
（5）便于工廠化生產(chǎn)。無土栽培充分顯示出農(nóng)業(yè)可以像工業(yè)生產(chǎn)一樣，機(jī)械化、自動化生產(chǎn)作物，完全由人工控制植物生長?，F(xiàn)在世界上已有全自動化無土栽培設(shè)施和立體化無土栽培工廠。
3.無土栽培的缺點：

在看到無土栽培存在的優(yōu)點和潛能之外，同時它也存在著一些不利于大面積應(yīng)用推廣的方面。如一次性設(shè)施投資較大；各種基質(zhì)性質(zhì)還不為人詳細(xì)了解；營養(yǎng)液管理技術(shù)性強(qiáng)、難度大等。

4.舉例說明：

（1）生產(chǎn)成本

有機(jī)生態(tài)型無上栽培系統(tǒng)每667平方米一次性投資及每年運轉(zhuǎn)費用見表1（不含建溫室或大棚的投資）。由表 1可知，有機(jī)生態(tài)型無土栽培系統(tǒng)一次性投資約為300元／667平米，每年的生產(chǎn)成本（包人工）約為4300元／667平方米。

表1有機(jī)生態(tài)型無土栽培系統(tǒng)每667平方米一次性投資及每年運轉(zhuǎn)費用（元、年）

（2）經(jīng)濟(jì)效益

以番茄為例，每年每667平方米產(chǎn)量為1．5萬公斤，按一般市場平均單價1．5元/公斤，總收入為： 1．5×1．5=2．25萬元，扣除生產(chǎn)成本0．43萬元，則純收入約為1．82萬元/年/667平方米。如按高檔蔬菜價格，出售給高級飯店、賓館或出口。則產(chǎn)值和利潤應(yīng)當(dāng)更高。

5.總結(jié)：無土栽培技術(shù)需要投入很大一部分資金和技術(shù)，以及敏銳的市場嗅覺，生產(chǎn)符合市場規(guī)格需求產(chǎn)品，加之健全的市場運行體系，才能實現(xiàn)盈利。

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