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    五星級酒店服務(wù)標準是什么啊?

    我國五星級大酒店標準簡介
    我國涉外旅遊酒店劃分為五個檔次,即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級,星級越高,表示酒店的檔次越高。酒店星級的劃分以酒店的建築、裝飾、設(shè)施設(shè)備及管理、服務(wù)水準為依據(jù)。具體的評定辦法按照國家旅遊局頒發(fā)的設(shè)施設(shè)備評定標準、設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)評定標準、清潔衛(wèi)生評定標準,賓客意見評定標準等執(zhí)行。五星級旅遊涉外酒店應(yīng)具備的基本條件概述如下:
    (一)酒店總體基本要求
    1 、 酒店功能劃分合理、設(shè)施使用方便、安全。
    2 、 酒店室內(nèi)外裝修高檔、建築及裝修選用豪華材料。
    3 、酒店內(nèi)部公共資訊圖形符號符合 LB/AT001 標準。
    4 、 有中央空調(diào)系統(tǒng)。
    5 、 有背景音響系統(tǒng)。
    6 、 有與五星級酒店相適應(yīng)的電腦管理系統(tǒng)。
    (二)酒店接待大廳基本要求
    1 、接待大廳寬敞、裝修豪華、光線充足。
    2 、有與酒店規(guī)模、五星級相適應(yīng)的總服務(wù)臺,總服務(wù)臺有中英文標誌、分區(qū)段設(shè)置接待、問訊、結(jié)帳、 24 小時有工作人員在崗。
    3 、提供留言服務(wù)、一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)、信用卡服務(wù)、 18 小時提供外幣兌換服務(wù)。
    4 、總服務(wù)臺提供酒店服務(wù)專案宣傳品、酒店價目表、中英文本市交通地圖,全國旅遊交通地圖、本市和全國旅遊景點介紹、各種交通工具時刻表、報刊雜誌等。
    5 、可 8 小時直接接受國內(nèi)、國際客房預(yù)訂,有酒店和客人同時開啟的保險箱、設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員、專職行李員、值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理。
    6 、在非經(jīng)營區(qū)設(shè)客人休息場所、提供店內(nèi)尋人服務(wù)和安排計程車服務(wù)、門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道、配備輪椅。
    7 、至少能用 2 種外語提供服務(wù)(英語為必備語種),總機至少能用 3 種外語提供服務(wù)(英語為必備語種),各種指示用和服務(wù)用文字至少用中英文同時表示。
    (三)客房基本要求
    1 、至少有 40 間(套)可供出租的客房, 70% 客房的面積(不含衛(wèi)生間和走廊)不少於 20 平方米,至少有 5 個開間的豪華 套房,有殘疾人客房。
    2 、客房裝修豪華,有豪華的軟墊床、寫字臺、衣櫥及衣架,茶幾,座椅,床頭櫃、床頭燈,檯燈,落地?zé)?、全身鏡,行李架等高級配套傢俱。
    3 、衛(wèi)生間用豪華建築材料裝修地面、牆面、頂棚,用良好的排風(fēng)設(shè)施, 110/220V 電源插座,電話副機,吹風(fēng)機和體重稱。裝高級座便器。梳粧檯,浴缸並帶淋浴噴頭,配浴簾,晾曬繩, 24 小時供應(yīng)冷熱水。
    4 、有直撥的國內(nèi)、國際電話,有彩色電視機、音響設(shè)備、並有閉路電視系統(tǒng),播放頻道不少於 16 個,自辦節(jié)目至少有 2 個頻道。
    5 、有與五星級相匹配的文具用品,提供開夜床服務(wù), 24 小時提供冷熱飲用水及冰塊,免費提供茶葉或咖啡,客房內(nèi)設(shè)微型酒吧, 24 小時提供中西早餐,正餐送餐服務(wù)。
    6 、提供叫醒服務(wù),留言服務(wù)、衣裝濕洗、乾洗,熨燙和修補服務(wù),提供擦鞋服務(wù)。
    7 、客房、衛(wèi)生間每天全面整理,每日更換床單和枕套,客房用品和消耗品每天補齊。
    (四)餐飲基本要求
    1 、有佈局合理、裝飾豪華的中餐廳,至少能提供 2 種風(fēng)味的中餐。
    2 、有佈局合理、裝飾豪華的西餐廳,配專門的西餐廚房。
    3 、有? ?具特色,格調(diào)高雅的咖啡廳,能提供自助早餐、西餐正餐。
    4 、有適當(dāng)?shù)男⊙鐣d,有封閉的酒吧間。
    5 、餐廳、酒吧的主管、領(lǐng)班和服務(wù)員能用英語提供服務(wù)。
    6 、廚房冷菜間、麵點間獨立分割,有足夠的冷氣設(shè)備,冷菜間有空氣消毒設(shè)施,粗加工間與操作間隔離,有足夠的冷庫,有專門放置臨時垃圾的設(shè)施並保持其封閉 。
    (五)公共區(qū)域基本要求
    1 、有足夠的停車場,有足夠的高品質(zhì)客用電梯,轎箱裝修高檔,並有服務(wù)電梯。
    2 、有公用電話,並有市內(nèi)電話簿。
    3 、有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間。
    4 、有商場,出售旅行日常用品,旅遊紀念品、工藝品等商品。
    5 、有商務(wù)中心,代售郵票,代發(fā)信件,辦理電報、電傳、傳真、複印、國際長途電話、國內(nèi)行李托運、沖洗膠捲等。提供打字服務(wù)。
    6 、有醫(yī)務(wù)室。
    7 、提供代購交通、影劇、參觀等票務(wù)服務(wù)。
    8 、提供市內(nèi)觀光服務(wù)。
    9 、 有應(yīng)急供電專用線和應(yīng)急照明燈。
    (六)選擇項目(共 78 項,至少具備 35 項,具備項目越多,酒店越高檔)
    客房( 10 項)
    1 、客房內(nèi)可通過視聽設(shè)備提供帳單等的可視性查詢服務(wù),提供語言信箱服務(wù)。
    2 、衛(wèi)生間有飲用水系統(tǒng)。
    3 、不少於 50% 的客房衛(wèi)生間淋浴與浴缸分設(shè)。
    4 、不少於 50% 的客房衛(wèi)生間幹濕區(qū)分設(shè)。
    5 、所有套房分設(shè)供主人和來訪人使用的衛(wèi)生間。
    6 、設(shè)商務(wù)樓層,可在樓層辦理入住登記及離店手續(xù),樓層有供客人使用的商務(wù)中心及休息場所。
    7 、商務(wù)樓層的客房內(nèi)有收發(fā)傳真或電子郵件的設(shè)備。
    8 、為客人提供免費店內(nèi)無線尋呼服務(wù)。
    9 、 24 小時提供洗衣加急服務(wù)。
    10、 委託代辦服務(wù)。
    餐廳及酒吧( 8 項)
    1 、 有大堂酒吧。
    2 、 有專業(yè)性茶室。
    3 、有除西餐廳外的其他外國餐廳,配有專門廚房。
    4 、有餅屋。
    5 、 有風(fēng)味餐廳。
    6、 有至少能容納 200 人正式宴會的大宴會廳,配有專門的宴會廚房。
    7、 有至少 10 個不同風(fēng)味的餐廳(大小宴會廳除外)。
    8、 有 24 小時營業(yè)的餐廳。
    商務(wù)設(shè)施及服務(wù)( 5 項)
    1、提供國際互聯(lián)網(wǎng)服務(wù),傳送速率不小於 64kbit/s 。
    2、封閉的電話間(至少 2 個)。
    3、洽談室(至少容納 10 人)。
    4、提供筆譯、口譯和專職秘書服務(wù)。
    5、圖書館(至少有 1000 冊圖書)。
    會議設(shè)施( 10 項)
    1 、有至少能容納 200 人會議的專用會議廳、配有衣帽間。
    2 、至少配有 2 個小會議室。
    3 、有同聲傳譯設(shè)施(至少 4 種語言)。
    4 、有電話會議設(shè)施。
    5 、有現(xiàn)場視音訊轉(zhuǎn)播系統(tǒng)。
    6 、有供出租的電腦及電腦投影儀、普通膠片投影儀、幻燈機、錄影機、檔粉碎機。
    7 、有專門的複印室、配備足夠的影印機設(shè)備。
    8 、有現(xiàn)代化電子印刷及裝訂設(shè)備。
    9 、有照相膠捲沖印室。
    10 、至少 5000 平方米的展覽廳。
    公共及健康娛樂設(shè)施( 42 項)
    1、歌舞廳
    2、卡拉 OK 廳或 KTV 房(至少 4 間)
    3、遊戲機室。
    4、棋牌室。
    5、影劇場。
    6、定期歌舞表演。
    7、多功能廳,能提供會議,冷餐會、酒會等服務(wù)及兼作歌廳、舞廳。
    8、健身房。
    9、按摩室。
    10 、桑拿浴。
    11 、蒸汽浴。
    12 、衝浪浴。
    13 、日光浴室。
    14 、室內(nèi)游泳池(水面積至少 40 平方米)。
    15 、室外游泳池(水面積至少 100 平方米)。
    16 、網(wǎng)球場。
    17 、保齡球室(至少 4 道)。
    18 、攀巖練習(xí)室。
    19 、壁球室。
    20 、桌 球室。
    21 、多功能綜合健身按摩撐。
    22 、電子類比高爾夫球場。
    23 、高爾夫練習(xí)場。
    24 、高爾夫球場(至少 9 洞)。
    25 、賽車場。
    26 、公園。
    27 、跑馬場。
    28 、射擊場。
    29 、射箭場。
    30 、實戰(zhàn)模擬遊藝場。
    31 、乒乓球室。
    32 、溜冰場。
    33 、室外滑雪場。
    34 、自用海濱浴場。
    35 、潛水。
    36 、海上衝浪。
    37 、釣魚。
    38 、美容美髮室。
    39 、精品店。
    40 、獨立的書店。
    41 、獨立的鮮花店。
    42 、嬰兒看護及兒童娛樂室。
    安全設(shè)施( 3 項)
    1、電子卡門鎖。
    2、客房貴重物品保險。
    3、自備發(fā)電系統(tǒng)。

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