張勝榮|靜 寧 走 筆

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網(wǎng)友明前茶善詩文,喜攝影,我常讀他的文章,欣賞他的攝影作品,只知他在平?jīng)?/a>工作,私下卻并無交往。有次見他寫了一篇《水洛廟會》,便問他是否是莊浪人?他原是幽默詼諧之人,知我愛好詩詞,便作首小詩讓我猜?原詩為:

共飲一河水,

原是同郡人。

君住水洛城,

吾守德順營。

這還用猜?能和我同飲葫蘆河水的除了靜寧鄰居還能有誰?再說靜寧從宋仁宗慶歷三年至元成宗八年被改名為“靜寧州”以前,一直隸屬德順軍或被稱德順州。靈機(jī)一動,我也和詩一首:

原來是近鄰,

同住葫蘆濱。

共飲一河水,

不識自家人。

莊浪與靜寧,一衣帶水,原本是一家的歷史,可追溯到遠(yuǎn)古時代?!兜弁跏兰o(jì)》云:“太昊帝庖羲氏,風(fēng)姓也。母曰華胥,有巨人跡出于雷澤,華胥履之,有娠,生伏羲,長于成紀(jì)?!庇惺穼W(xué)家考證,雷澤是莊浪關(guān)山之巔的朝那湫,成紀(jì)在靜寧治平一帶。這段記載說明在新石器初期,從關(guān)山至成紀(jì),方圓二百里生活著同一支原始先民。翻開泛黃的歷史冊頁,我們會發(fā)現(xiàn)在漫長的歲月長河里,莊靜兩縣在行政區(qū)域劃分上分分合合,水乳交融的關(guān)系很難厘分得清。我老家莊浪縣陽川鎮(zhèn)與靜寧縣毗鄰,民風(fēng)民情與靜寧南邊人毫無二致。每當(dāng)行走在靜寧大街上,我一口地道的靜寧南部方言,讓許多人誤以為我是靜寧人。

從小與靜寧人打交道,我這個“偽靜寧人”對靜寧有著特殊的感情。站在我們張家大灣村抬頭望,北山豁峴背面有我們張氏一門幾戶人家,卻隸屬于靜寧縣余灣鄉(xiāng)管轄;西山半山腰一個叫山澇屲的小村,和我們村地畔連著地畔,也屬于余灣鄉(xiāng),我表姑就嫁到那個村里。爬上山頂就是余灣鄉(xiāng)政府所在地苗家峴,我小時候經(jīng)常跟著大人去那里趕集或看戲。從苗家峴梁朝西下到李店川,就到我的兩個姑奶奶家了。六歲那年正月,我跟著表叔去看姑奶奶們,足足走了一天,腳都走跛了,那是我童年記憶里走過最遠(yuǎn)的路。苗家峴有一條從仁大至靜寧的公路穿街而過,一路北上就到雷大鄉(xiāng),在張家團(tuán)莊和謝家有我的一個姑奶奶,一個姑太太。但無一例外,我家這些靜寧親戚,過去日子都過得拮據(jù)艱難,特別是山澇屲我表姑家,曾在一個青黃不接的春天,到我家借過糧食。如今這些親戚家的后人們?nèi)兆舆^得風(fēng)生水起,有人入了仕途,有人做起生意,有人成了蘋果大戶,這都是后話,姑且不表。不過,我上平?jīng)鰩煼兜臅r候,每次來去都是坐靜寧車,要比坐莊浪車省時省錢。靜寧車站旁“張寬燒雞”的招牌特別醒目,隔著一條街就聞到一股燒雞味撲鼻而來,饞得人直咽口水,心想等我有了錢,一定要把靜寧燒雞吃個遍 。

我第一次吃靜寧燒雞是上小學(xué)四年級,是四爺特意從靜寧縣城買回來一只孝敬爺爺?shù)摹T谀莻€物質(zhì)匱乏的年代,那只被鹵制得金黃油亮的燒雞成了我童年舌尖上最美味的記憶,至今想起仍覺唇齒留香。工作后,我常到靜寧走動,有時是特意去的,有時是去蘭州路過,每次大巴都要??吭陟o寧車站內(nèi)的“無名燒雞”店鋪旁,車上的旅客大都會帶兩只燒雞幾個大餅,或旅途食用,或帶回家饋贈親友。我大哥一家久居靜寧縣城,來來去去,靜寧的燒雞沒有少吃。吃得多了,我對靜寧燒雞也能品頭論足說個一二三,買燒雞只揀幾家老字號的燒雞店去買,鮮嫩美味的靜寧燒雞,是我們一家老少最喜愛的美食。

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在我這半生里,靜寧與我有著密切的聯(lián)系,我像熟悉莊浪一樣熟悉靜寧的大街小巷??墒?,去年到靜寧給侄女訂婚,二哥開車,我替他導(dǎo)航,結(jié)果在靜寧城里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去竟然迷了路,靜寧的發(fā)展速度快得讓我這個“靜寧通”都摸不著北了。

靜寧的發(fā)展如此神速,源于近三十年里迅速發(fā)展起來的蘋果產(chǎn)業(yè)。靜寧蘋果種植最早是從南邊的仁大鄉(xiāng)開始的,逐漸蔓延波及到周邊的其他鄉(xiāng)鎮(zhèn),其中也包括我們陽川。許多人都說北緯35度是個神奇的地帶,在這個地帶,東西方幾乎同時出現(xiàn)了一批影響整個人類文明進(jìn)程的哲人,比如柏拉圖、孔子;這里也是一個奧運(yùn)會舉辦高發(fā)帶;還是地理上的一條特殊的分界線,如亞熱帶與溫帶分界線、中國的南北分界線、水稻小麥種植分界線、柑橘與蘋果分界線等;關(guān)鍵這里是世界公認(rèn)的最佳蘋果生產(chǎn)帶,很幸運(yùn)靜寧就處在這一地帶。最理想的地理位置,最理想的氣候條件,孕育出最理想的蘋果。這里的蘋果色澤鮮艷,酸甜適度,口感獨(dú)特而贏得世人的喜愛。如今,靜寧的山川梁峁、溝溝屲屲大都種上了蘋果樹,靜寧成了真正的“蘋果之鄉(xiāng)”?!?a href='/jingningpingguo/' target=_blank>靜寧蘋果”遠(yuǎn)銷國外,名揚(yáng)四海,成了靜寧主要的經(jīng)濟(jì)支柱和最響亮的招牌,名氣遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于有著上百年歷史的“靜寧燒雞”。

靜寧的蘋果園,有一種震撼人心的美。從莊浪出發(fā),車子一出趙墩的蛟龍掌,就到了靜寧地界。公路逆著葫蘆河彎彎曲曲一路北上,路邊的蘋果樹列隊(duì)歡迎著遠(yuǎn)道而來的客人,一棵接著一棵,一片連著一片,綿延幾十里全是蘋果樹,讓人目不暇接。似乎不是人在檢閱蘋果樹,而是成千上萬株蘋果樹在圍觀人,齊刷刷的目光聚攏來,天真無邪地瞅著你,瞅得你不好意思抬頭去看她們,又隱忍不住想偷偷一睹她們的真容。特別是在金秋季節(jié),剛剛?cè)チ舜奶O果白里透紅,紅里透亮,像新生兒? ??臉龐,嬌嫩誘人,香味撲鼻,即使不大愛吃水果的人,也會禁不住誘惑,不由得喉頭滾動,直咽口水。

如果說沿路的蘋果園只是靜寧蘋果的冰山一角,那么城川的萬畝蘋果示范園就是一幅波瀾壯闊的畫卷。站在示范園高高的觀景臺上俯瞰腳下這片土地,藍(lán)天下,目力所及,從東到西綿延幾十里,全是綠波涌動的蘋果樹,浩浩蕩蕩一直延伸到綠蒙蒙的山巒間,延伸到天際外。三五村落白墻紅瓦的房屋點(diǎn)綴其中,如一葉葉飄零在綠波中的帆影。這一望無際的綠啊,有種震撼人心的美和讓人難以言說的激動,猶如一個久困逼仄境地的人忽然看見了遼闊的草原,看見了無邊的大海,心胸豁然開朗,欣喜異常,只想對著皇天后土來幾聲吶喊好宣泄心中的快意與喜悅。這壯麗的畫卷不是大自然的鬼斧神工,而是人為的巧奪天工。想想昔日這塊干旱貧瘠的黃土地,老百姓苦死苦活在土里刨食,春種秋收,依然喂不飽饑餓的肚子。再看看如今綠意遍野,它們是老百姓的希望,是農(nóng)民發(fā)家致富的搖錢樹,更是讓他們生活發(fā)生了翻天覆地變化的功臣。面對這片一望無際的蘋果園,大家都在猜有多大面積?有人說幾百畝,有人說幾千畝,有權(quán)威人士說有萬畝之多。而這僅僅是城川一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的果園,全縣20個種植蘋果的鄉(xiāng)鎮(zhèn)百萬畝果園加起來,該是多么壯觀的景象??!

忽然記起有一年暑假去平?jīng)雠嘤?xùn),培訓(xùn)課上有個環(huán)節(jié)是“夸夸自己的家鄉(xiāng)”,各縣學(xué)員盡顯其能極力夸贊自己的家鄉(xiāng),比賽結(jié)果是靜寧教師創(chuàng)作的“三句半”拔得頭籌,具體詞兒已忘記,但提到了靜寧的房價為什么高于周邊各縣區(qū)?靜寧其他教師應(yīng)和著說農(nóng)民買房的人多了把房價抬高了;農(nóng)民哪里來的錢買房子?是因?yàn)榉N蘋果讓百姓變富了。的確,靜寧近三十年里大力發(fā)展果業(yè)生產(chǎn),不僅讓老百姓住有樓房,出行有車,兜里有錢了,還推動了與蘋果相關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈條,衍生出了諸如蘋果汁、蘋果醋、蘋果酒等一系列產(chǎn)業(yè),光紙箱包裝生產(chǎn)企業(yè)全縣就有18家,靜寧成了名副其實(shí)的“中國紙制品包裝產(chǎn)業(yè)基地”。這些新生產(chǎn)業(yè)又解決了更多人的就業(yè)問題,促進(jìn)了靜寧經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與騰飛。

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當(dāng)蘋果種植從南向北以攻城略地之勢搶占靜寧多半個地盤時,北部一些不適宜蘋果生長的鄉(xiāng)鎮(zhèn)也不甘示弱,因地制宜大力發(fā)展起了養(yǎng)殖畜牧業(yè)等特色產(chǎn)業(yè),幫助農(nóng)民脫貧致富。但我心中一直有個謎團(tuán):靜寧城里的農(nóng)民靠什么來脫貧致富?也許有人會說,靠山吃山,靠水吃水,靠縣城的人自然吃地皮,一年的房租鋪面,就能讓城里農(nóng)民賺得盆滿缽滿的。的確如此,不過,在近兩年的棚戶改造后,縣城的農(nóng)民搬到安置房失去了地皮,他們的近況又如何呢?

城關(guān)鎮(zhèn)是靜寧縣城的所在地,轄區(qū)內(nèi)有“三關(guān)一城一峽門”,即由東關(guān)、西關(guān)、南關(guān)、新城和峽門五個村社組成,總?cè)丝?.1萬人。那天去城關(guān)鎮(zhèn)采訪純屬偶然,我原是被分配到供銷? ??的,因?yàn)榕R時有變,最后被安排去城關(guān)鎮(zhèn)采訪。城關(guān)鎮(zhèn)的李站長前來接我,他是個身材魁梧的年輕人,每每說話,總會靦腆一笑,他決定先帶我去看“眾義合作手工藝加工扶貧車間”。

車子穿梭在縣城的柏油馬路上,他不時指著路旁正施工的一幢幢新樓群,說是鎮(zhèn)上正對這幾個村社進(jìn)行棚戶區(qū)改造?!氨娏x合作社手工藝加工扶貧車間”設(shè)在南關(guān)村部內(nèi),十來分鐘后,車子駛進(jìn)了村部,這里過去是一座小學(xué)校,辦公室是過去教師的宿舍,門口掛著一塊 “眾義合作社手工藝加工扶貧車間”的方形匾額。車間設(shè)在辦公室隔壁幾間房內(nèi),因?yàn)槭侵苣?,職工沒來上班。村支書兼車間負(fù)責(zé)人張紅寧和村主任熱情地接待了我們,張支書中等身材,濃眉大眼,是個精明干練的人。他過去在縣橡膠廠做銷售工作,后來回村擔(dān)任村文書多年,當(dāng)選為村支書才是近三四年的事。2016年3月,張支書牽頭辦起扶貧車間,投資8萬元,但效益并不好。隨著精準(zhǔn)扶貧政策的推行,他的扶貧車間擴(kuò)大了規(guī)模,目前由五人合資,總投資50萬元,有職工30人,吸納精準(zhǔn)扶貧戶11人,男職工4人,每年冬季職工人數(shù)最多可達(dá)到50人左右。談起辦廠的初衷,張支書說,他們南關(guān)村共有7個組,經(jīng)過棚戶改造后,一千多戶村民全部入住安置樓。過去屬于他們的院落鋪面在棚戶改造中被拆除了,也沒有種地,住樓上每年光水電暖等各種費(fèi)用花銷最少得兩萬元,雖然在棚戶改造中,村民都得到了相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償,但如果村民沒有其他經(jīng)濟(jì)來源,那點(diǎn)補(bǔ)助款遲早會坐吃山空花光的。而扶貧車間可以把村里的閑散婦女和精準(zhǔn)扶貧戶組織起來,進(jìn)行工藝品加工生產(chǎn),讓大伙掙個買菜錢補(bǔ)貼家用。

走進(jìn)扶貧車間,兩邊靠墻處各擺著一排桌椅,桌子上鋪著綠色的臺布,上面擺放著彩色塑料珠做的花瓶、抽紙盒、水果籃等各種工藝品,一個個紅彤彤的蘋果襯著兩片綠葉,玲瓏剔透,十分誘人。一只只花瓶或素白或鮮艷,皆惟妙惟肖,特別漂亮。抽紙盒多是形態(tài)各異、顏色不一的卡通人物,這些工藝品是現(xiàn)代人居家生活不可或缺的裝飾品,很有市場潛力。張支書感嘆道,別看一個小小的扶貧車間,辦起來也是困難重重,除了自籌資金、尋找廠址外,還要一家一戶上門做群眾思想動員工作,起初許多婦女一聽說月工資2000元左右,都不屑于干這份職業(yè),是他們多次登門宣講政策,才招來30多名年齡在40歲以上的職工。在崗前培訓(xùn)的15天里,每人發(fā)500元工資,仍有不少人中途變卦不來了。但在車間干一段時間后,職工覺得這份工作還不錯,大家便都堅(jiān)持下來了。車間墻上有塊扶貧車間吸納貧困勞動力公示牌,詳細(xì)記錄著每個職工的性別年齡,簽訂合同時間及月工資標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)際領(lǐng)的計件工資數(shù),每人月工資標(biāo)準(zhǔn)在3000-2400元之間,實(shí)領(lǐng)計件工資在2200-1600元之間,張支書說,貧困戶的工資額外算,要略高于其他職工。目前車間最大的困難是銷路問題,最近和浙江義烏的商人正在談判合作事宜,扶貧車間主抓生產(chǎn),銷售由他們來做,只有這樣才能提高扶貧車間的市場競爭? ?,才能走得更遠(yuǎn)。他們打算今后繼續(xù)擴(kuò)大車間規(guī)模,讓村里更多的人加入車間生產(chǎn),只是還沒有找到理想的廠址。張支書說,他還瞅準(zhǔn)了一個很賺錢的商機(jī)---加工手搟粉,他已經(jīng)做過詳細(xì)的市場調(diào)查,手搟粉從包裝到銷售,一包凈賺1元錢,若能辦成,會有很廣闊的市場前景。

辦扶貧車間,你個人能賺多少錢?我很好奇他的收入。

我個人賺著兩三萬元,也不劃算,隨便做個其他生意,也比這個賺錢多。張支書笑著說。

那你為什么還要做?我追問道。

他思忖片刻說,作為一名共產(chǎn)員和一村之主,帶領(lǐng)大家脫貧致富是我的職責(zé),我想借這個平臺發(fā)揮自己的特長,為老百姓辦點(diǎn)兒實(shí)實(shí)在在的事情,讓更多的村民受益。

麻雀雖小,五臟俱全。不大的扶貧車間,管理起來和大企業(yè)一樣瑣瑣碎碎,作為村支書和車間負(fù)責(zé)人的張紅寧,不僅要干好村上的工作,還要管理好車間,抓生產(chǎn),跑銷售,協(xié)調(diào)好職工之間的矛盾,讓大家高高興興賺錢,開開心心生活。開辦車間三年多,個中的酸甜苦辣唯有他自己知道,但只要能讓老百姓過上好日子,對他來說,再苦再累受再大的委屈,都不算什么。

離開眾義合作扶貧車間,我回頭又看了看這個昔日的小學(xué)堂、今日的村部,正午的驕陽照耀著這個寧靜的院落,院內(nèi)花木蔥蘢,我希望南關(guān)村的扶貧車間也如這花木一樣遍地開花,蓬蓬勃勃,越辦越好。

胡銀強(qiáng)是城關(guān)鎮(zhèn)東關(guān)村人,他的“興源奶牛有限責(zé)任公司”坐落于城郊的一處水渠邊。車子出了縣城朝南拐出柏油路,駛進(jìn)渠邊的土路。今年雨水豐沛,渠邊幾株蜀葵竄出地面一人來高,目光順著花枝抬頭仰望,天藍(lán)花艷,用手機(jī)定會拍出絕佳的照片。路邊地里的玉米長得郁郁蔥蔥,菜地的西紅柿、茄子掛滿枝頭。一渠之隔,這邊是一派田園風(fēng)光郊區(qū),那邊是高樓林立城區(qū),兩種風(fēng)格混搭一起卻毫無違和感。車子繼續(xù)前行,還未到養(yǎng)牛場,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞到一股牛糞味,幾分鐘后車子停到一處面北的鐵大門外。

我和李站長走進(jìn)院子時,胡銀強(qiáng)夫婦已從東邊一排房間的某扇門里走了出來,熱情地和我們打著招呼。胡銀強(qiáng)是個低調(diào)樸實(shí)的人,一面和我們說這話,一面不自在地搓著雙手。他帶領(lǐng)我們參觀了牛場,這個占地21畝的養(yǎng)牛場被分成三個區(qū)域,東邊住人區(qū),正對著大門的一排藍(lán)色板房是草料區(qū),西邊半個院子全是養(yǎng)牛區(qū)。兩排長長的牛舍南北相向,中間相距50米的院內(nèi)又搭起三四排高高的涼棚,這些黑白相間的北京荷斯坦奶牛,或在涼棚下休憩,或臥在槽下反芻著胃里的食物,或在院內(nèi)悠閑地曬著太陽。據(jù)胡銀強(qiáng)介紹,北面的牛欄內(nèi)是懷了犢子的母牛,大約有20來頭牛,南邊牛欄內(nèi)是小牛犢子和產(chǎn)奶的母牛。目前牛場共有80多頭奶牛,每天產(chǎn)奶500斤左右。這白花花牛奶,在牛奶加工室里被裝奶機(jī)分別裝成一小袋一小袋,分送到城里各 個銷售點(diǎn),再被送到千家萬戶。每袋半斤,賣2.5元,代銷點(diǎn)抽取0.15元代銷費(fèi),一年收入80多萬元,純利潤40多萬元。

院中間的一處涼棚下整齊地碼著一摞四方四正的草捆,都是從新疆陜西拉來的草料,地上攤開的是從銀川拉來的加工成半成品的青貯飼料,是把未成熟的玉米連稈帶玉米棒粉碎后,和了酒糟加工成的。胡銀強(qiáng)介紹說,精細(xì)飼料全是自家配制的自配料,以玉米為主,兌上豆角、麥麩、油渣、大麥、青稞,再添加進(jìn)含有微量元素的預(yù)混料,牛特別愛吃且產(chǎn)奶多。

回憶起養(yǎng)牛的經(jīng)歷,胡銀強(qiáng)說,1999年他從蘭州養(yǎng)牛場買來2頭北京荷斯坦奶牛養(yǎng)在家里,兩年后逐漸擴(kuò)大規(guī)模辦起牛場,年年引進(jìn)新的奶牛,最多的一次引進(jìn)13頭。目前牛場總投資數(shù)百萬,場里職工除了他們夫婦和兒子三人外,還有兩名貧困戶。這牛場加上10多畝草料地共30多畝,全是從十來戶村民和貧困戶處流轉(zhuǎn)來的,每畝流轉(zhuǎn)費(fèi)1000元,加上草料其他的,一年得投資90多萬。胡銀強(qiáng)笑著說他是趕上了好時代,養(yǎng)牛有國家政策扶持,擴(kuò)建牛場時國家補(bǔ)助12萬元,建成后又撥款80萬元??h防疫站每年定期來搞防疫,為他解決了后顧之憂。養(yǎng)牛雖辛苦,但生意好著來。說這話時,他的眉眼間,流露出滿滿的幸福感!他感慨說,如今政策這么好,只要人不懶,不愁過不上好日子!

這不僅是胡銀強(qiáng)的心聲,也是全中國老百姓的心聲。

作者簡介:張勝榮,女,70后,莊浪人。喜歡文字,有作品散見于報刊雜志,曾兩次獲《飛天》征文三等獎,其他各類征文獎十來次。

來源:簾卷海棠

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