西安兩條美食街人氣PK 一條堅持傳統(tǒng)一條為新晉“網紅” 你投給誰

旅游領域創(chuàng)作者

西安旅行,我們會去打卡“世界第八大奇跡”的秦始皇兵馬俑,我們也會去登上古城墻感受這座歷史文化名城的歷史變遷,我們也會去新晉網紅景點大唐不夜城”去感受西安新時代的步伐等等。除了這些之外,去西安我們還有一個不會錯過的理由,就是去尋找它的美食。對于游客來說,去西安品嘗美食最直接的方式就去著名的美食街,可以一網打盡這座城市里最具特色的美食。

在2014年以前,如果詢問身邊去過西安旅行的朋友,去吃西安的美食的話應該去哪條美食街?相信百分之九十九以上的人給出的答案都會是“回民街”!其實對于這個答案,基本上是沒有意外的,因為在2014年以前,回民街就是所有去西安旅行的游客尋找當?shù)靥厣朗潮卮蚩ǖ孛朗辰帧?/p>

不過這個“習慣”在2014年開始發(fā)生了變化?;孛窠蛛m然它是西安最著名的一條美食街,也是歷史悠久的一條美食街,但是現(xiàn)在它已經不再是一家獨大的美食街了,在西安突然出現(xiàn)一條新的美食街,一問世沒多久就成為了西安新晉的“網紅”美食街區(qū)——永興坊,成為回民街一個強大的競爭對手,隨著口碑的提升和美食不斷的增加,永興坊的人氣一直呈現(xiàn)暴漲的趨勢!

西安回民街,又稱回坊風情街,是西安著名的美食文化街區(qū),是西安風情的代表之一?;孛窠质巧蟼€世紀九十年代末,由一些回民在這條街租房開始經營餐飲業(yè),因為地理位置緊靠著西安知名的旅游景點鼓樓,而且又在地鐵口,交通便利,自然而然也不會低,再加上這里匯聚了西安乃至陜西省內最具特色的美食,一條街就可以品嘗到當?shù)刈顬樘厣拿朗?,不僅是西安本地人會在這里吃美食,游客當然也會絡繹不絕,所以回民街一直穩(wěn)居西安美食旅游景點的霸主地位,成為西安最著名的也是人氣最高的美食文化街區(qū)。

位于西安城墻中山門內北側順城巷的永興坊相對于回民街來說,是一條非常年輕的美食街區(qū),從2014年開業(yè)以來到現(xiàn)在不過才6個年頭,雖然永興坊“年輕”,但是永興坊卻在最短的時間成為了西安新晉的“網紅”美食街。永興坊是在原唐朝魏征府邸舊址上復建的一條東西長130米,南北寬88米的美食街區(qū),它沒有回民街的靠近鼓樓這個旅游ip的運氣,但是永興坊卻靠著社交平臺火得一塌糊,相信大家刷一些小視頻的時候一定刷到過“摔碗酒”的內容,是的,當時火爆全網的“摔碗酒”就是在永興坊,借著這一把東風,永興坊成為西安新晉“網紅”美食街。

回民,顧名思義,就是清真特色,以回民特色小吃為主,主要菜品還是以牛羊肉為主。這里不僅有我們最為熟悉的地道的“老西安味道”,還有聚集著全國各地的“網紅美食”,其中最為著名的就是羊肉泡饃和一些老字號的店鋪了。不過因為這里慢慢的被全國各地的“網紅美食”侵蝕,失去了很多原有的地道的味道,甚至還有很多山寨的店鋪讓游客分不清楚,所以這幾年回民街的口碑下降了不少。

永興坊作為全國首個以非遺美食為主題的街區(qū),在這里匯集的是永興坊匯聚了陜西十一個地市、一百零七區(qū)縣的非遺美食和百余種土特產品,更是推出了魏征家宴、陜西非遺宴、餃子宴等等獨具特色美食。我們不同跑到陜西省的各個地方去吃它的美食,不用去咸陽biang biang面,也不同跑到老潼關肉夾饃澄城羊肉泡饃、岐山搟面皮岐山臊子面、秦鎮(zhèn)米皮等等這里全都有,可以說是一站式享受整個陜西的地方特色美食。

回民街,在三十多年的發(fā)展中,似乎一直沒有太大的變化,一直堅持著傳統(tǒng)美食街的風格,最大的變化就是街道內的店鋪經營者在不斷的變化,除了傳統(tǒng)的老店之外,其他的店鋪一直都在變化著,國內哪款美食火了,這里也會馬上就把店開起來。相對于永興坊這個年輕的美食街來說,它不僅匯集了陜南、陜北、關? ??上百種特色傳統(tǒng)小吃和非遺美食,還有各色手工民俗技藝表演,比如華陰老腔,我國最古老的漢族藝術華縣皮影戲等等,既能夠品嘗到美食,又能夠感受陜西省的非遺文化。

回民街和永興坊同為西安標志性的美食街區(qū),回民街從上個世界90年代末至今一如既往的堅持著傳統(tǒng)美食街的路線,永興坊是一條才有6歲的“年輕”美食街區(qū)所以會推陳出新抓住年輕游客的心。那么對于西安兩條美食街人氣PK,你是把手中的票投給歷史悠久的回民街呢?還是更pick永興坊這個新晉“網紅” 呢?

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