會理古城,來了還想來的歷史文化名城,特色美食讓人垂涎欲滴

媒體人,焦響平,涼山州公路管理局,本地資訊創(chuàng)作者,旅游領(lǐng)域創(chuàng)作者

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四川西南部有一個與云南祿勸縣隔江相望的小縣城,這里四季如春,氣候宜人,人們贊譽稱它為“小春城”。

它就是涼山彝族自治州所轄17個縣市的會理縣。2011年被國家列為歷史文化名城, 成為中國第118個、四川省第8個、涼山彝族自治州第1個國家歷史文化名城。2015年評定為國家4A級旅游景區(qū)。

西昌出發(fā)沿國道108線一路向南,翻越道道山梁、繞行座座村莊,3個小時行程180公里左右可到達這座古老而又年輕的城市。

一到會理古城,視野開闊起來,這樣的壩子在涼山來說實屬少有。多山、峽谷的涼山多數(shù)縣城都建于滑坡、斷裂帶上,自然災(zāi)害十分頻繁,危及百姓安全。想要找一塊如此大的平地,還真是辦不到。

會理古城是在一個平原上建起來的縣城,平穩(wěn)而寬闊,讓人一下就喜歡上了。

理縣,因"川原并會、政平頌理"而得名。歷來是川滇兩省交界的軍事和經(jīng)濟重鎮(zhèn),是川滇兩省商旅物資的集散地,古代南方絲綢之路從縣境南北貫通達100多公里,而會理縣城是這條古道的重要驛站,素有"川滇鎖鑰"的美譽。

走進古城,歷史的滄桑感撲面而來。城墻雖有整飭,但歲月的年輪已經(jīng)在這里留下了深深的印跡。垛子上有殘缺的磚塊,墻城根上有塌陷的窟窿。

城墻有四方,東、南、西、北各有城門進出。在古城中游玩可知原來的會理縣城并不是很大,城門之間說說笑笑20分鐘就能走完。

如今的古城被擴展了不少,四道城門已經(jīng)被圍在城中,不是歷史意義上的進出之門,而成為游人觀賞會理縣城的景觀平臺,已是一景。

井字形的街道沿城墻而建,由步行街、商業(yè)街、美食街組成,商鋪和民宅相融一處,都覺方便。

這里的百姓幸福指數(shù)極高,有的世世代代在此生息繁衍沒再遷移;游客來此也是好評如潮,說氣候、環(huán)境、民風(fēng)、美食都是宜居的理想之地,甚至起了動心來 會理買房久居的念頭。

如果你是節(jié)氣來會理,那你就會在不經(jīng)意間赴一場宴會,會找到兒時那激動人心的場面。

端午節(jié)和冬至,會理都要在古城東城巷里舉辦壩壩宴。端午節(jié)是吃藥膳,冬至吃羊肉湯鍋。300張大桌沿城門一字排開,紅桌布鋪面上,一口銅制火鍋置放中間,各種藥膳、羊肉沿火鍋擺滿一桌。3000人同時開飯,這場景蔚為壯觀,可收錄進吉尼斯世界紀(jì)錄大全。

這是會理人的傳統(tǒng),更是一種文化的傳承。

會理的美食不是一、兩次壩壩宴就能厘清楚、道的明,它的一道道精美的菜肴已經(jīng)滲透到每家每戶的灶臺間、餐桌上?,F(xiàn)如今又將這些佳肴擺上了街邊,讓前來游玩的游客可一飽口福。

資格的美食攤還是在老街上的巷子里,一個不起眼門面、幾張木制板凳,食客卻圍了不少,這就是地道的特色美食。

來會理這幾道特色小吃是必須要去品嘗的:羊肉粉、砂鍋粉、雞絲餌塊、抓酥包子、熨斗粑、卷粉、蔥蔥卷(簿片)、油茶稀豆粉等。

會理古城不僅歷史長久,美食誘人,而且它還是一個紅色革命基地。1935年5月12日,中共政治局在會理縣城郊鐵廠舉行擴大會議,史稱會理會議。會理會議是長征中一次重要的會議,它統(tǒng)一了中央紅軍的戰(zhàn)略思想,進一步鞏固了"遵義會議"的成果,是"遵義會議"精神的延續(xù)。

這是當(dāng)年紅軍入川后經(jīng)過的第一個縣城。如今"會理會議"舊址在水庫中央的小島上,上面有一塊"會理會議"紀(jì)念碑。

會理古城越來越受到旅游愛好者的青睞,因為它的歷史文化,因為它的民風(fēng)淳樸,因為它的美食佳肴,還因為它值得你去觀賞、品鑒。

2011年11月2日國務(wù)院正式批復(fù),將會理列為國家歷史文化名城。 2011年,會理縣成為中國第118個、四川省第8個、涼山彝族自治州第1個國家歷史文化名城。

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