你去了嗎?一條可以吃到三明12個(gè)縣區(qū)最正宗美食的小吃街
翻了翻相冊,發(fā)現(xiàn)在短短的一年時(shí)間里已經(jīng)去過三明四次了。這一年,尋味過客家祖地寧化,也在明溪的鄉(xiāng)野里探尋了紅色的足跡。今秋的溫泉第一泡是在清流的天芳悅潭,這一次在市區(qū)梅列,有一場精彩的晚會,還有一條匯集了三明市12個(gè)縣區(qū)地道美食的小街。
美食街,對于許多人的印象可能是網(wǎng)紅的冰淇淋、麻辣的炸土豆,而梅列之夜美食匯的小吃街上沒有這些網(wǎng)紅小點(diǎn)的身影,有的只有最正宗的三明味道。
說起三明的美食,除了沙縣的小吃你還能想起什么?是明溪的客秋包、寧化的黃粿、泰寧的碧玉卷、大田的湯泉米糕,還是建寧的炸肉丸呢?這些曾經(jīng)吃過的和未曾嘗過的都一次性的匯集在了這條小吃街上。當(dāng)然,除了以上提到的這些小吃,還有許多其它縣區(qū)的美食,這些美食不僅保證了來源地,基本上也都是各縣區(qū)有名的廚師或手藝人在美食街現(xiàn)場烹制的。
除了現(xiàn)場吃的,你能帶走的東西也有很多。在梅列之夜美食匯的現(xiàn)場除了有現(xiàn)做現(xiàn)銷的小吃,來自三明12個(gè)縣區(qū)的名優(yōu)特產(chǎn)、文創(chuàng)產(chǎn)品也開設(shè)了專門的銷售臺。不管是帶回家吃的、玩的,或者用來記錄一次旅行的文創(chuàng)品都很有三明的地域特色。
這次來三明,主要是參加2018年悠然三明四季行的最后一場活動(dòng),也就是收官之作的梅列之夜美食匯。到場的人都說,這次是悠然三明四季活動(dòng)的畢業(yè)典禮了。從2016-2018,三明市旅游發(fā)展委員會歷時(shí)三年打造了“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”的三明旅游新名片,三年12場活動(dòng),來自全國的旅游達(dá)人足跡遍布三明的12個(gè)縣區(qū),我也很榮幸能夠數(shù)次來到三明,開這里的好山和好水,也有了這樣難得的機(jī)會感受三明的好? ?情。
在梅列之夜美食匯的主舞臺上,是由三明各縣區(qū)報(bào)送上來的文藝節(jié)目。這些節(jié)目圍繞著“春之花”“夏之綠”“秋之爽”“冬之味”四個(gè)篇章為軸線進(jìn)行編排。一場晚會,很好的凸顯三明旅游資源、也展示三明的獨(dú)特風(fēng)情。
從16到18不知不覺中已是三年,三年的時(shí)間打造了響亮的“悠然三明四季行”旅游新口號。三年和三明約了見了六次,每一次都有新的印象、新的感悟,期待和三明的下一次相遇。
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