陽江不僅有“江”，還有特色美食等著你，讓你感受陽江美食的魅力
大家好，我是夕陽，喜歡分享美食和做菜技巧，也能讓大家了解一些地方的風俗和特色美食。如果你是南方人，你想去看看海邊風景，感受迎面吹來的海風， 那你一定會想到這個城市，廣東省的陽江市。陽江靠近南海，有著眾多沙灘，讓你游水沖浪隨便玩。其實陽江原名是莫陽，是由漠陽江變化而來，后來慢慢的名字變成了漠陽江的后半部分，陽江，這個名字也最被大家熟知。陽江也是一個歷史文化悠久的城市，文化氣息濃厚。嶺南畫派的宗師關(guān)山月就是出自于此，還有著蘇天賜，黃安仁等眾多名人，詩人，書法家，畫家一一具有。當然，陽江的美食也是不少，下面就讓我給大家介紹一些有代表性的特色美食，讓你游玩陽江的時候不愁不知道品嘗哪些美食。
陽江豬腸碌。這是廣東陽江非常有名的特色小吃，更是被大家稱為陽江四大美食之首，這也足夠說明它的知名度和味道的美味。雖然叫豬腸碌，但是它根本沒有用到豬腸，而是因為它的形狀跟豬腸相似，才因此得名。豬腸碌的餡料一般有豆芽和炒河粉，不過現(xiàn)在人們也會增加一些豬肉，叉燒，蝦皮或者其他食材。然后用米粉皮包裹著，切成一小段一小段的，撒上芝麻會更香。最后配上自己喜歡的醬料，番茄醬，辣椒醬，牛腩汁等等。吃上一口，鮮香十足，滿滿的幸福感。
粉瑪仔。粉瑪仔是陽江特有的美食，也被人稱為做媽仔。它的名字比較有特色，但不并影響它的美味，畢竟這道小吃可是陽江四大美食之一。粉瑪仔雖然有點像河粉，但其實有著很大的區(qū)別。粉瑪仔比之更薄，它是用米粉和水揉成一大塊狀，然后用刀切成條形狀，所以它也叫做刀切仔。然后用高湯或者骨頭湯烹煮成湯粉，其中會添加蝦皮，豬肉，豬腸和肉丸的食材。我最喜歡的是牛腩湯底，實在是太美味了。
風姜雞。廣東人餐中的其中的一大特點就是無雞不成宴，所以每個城市和地區(qū)都會有著自己特色的煮雞菜式，那陽江我就不得不推薦陽春的風姜雞。選好比較老的風姜，菜刀重拍把它拍送，沸水煮一會后過涼水。再和雞肉，豬肚一起放入砂煲熬煮成湯。為了讓湯水更加美味濃厚，? ??好選擇老母雞。煮好的風姜雞湯水有著淡淡的姜味，香甜濃郁，雞肉和豬肚也經(jīng)過長時間的熬煮變得軟香入味。喝上一口風姜雞湯，暖胃又暖心，讓你瞬間舒爽。
灰糍。它已經(jīng)是陽西人生活中的一部分，在大街小巷上都會有著它的身影。名字帶有灰字，是因為以前制作中添加了草木灰水，但現(xiàn)在已經(jīng)用堿水和槐花汁代替，更加的衛(wèi)生和健康。糯米粉和水揉成團，期間加入堿水和槐花汁，然后平鋪在寬大而淺薄的盤子，蒸熟即可。不過為了方便食用，也會捏成一個個餅狀，可以蒸，也可以煎，做法多樣。成品清新香甜，非常的可口，只有你品嘗過后，才會真正的知道為什么陽西人這么喜歡灰糍。
泥蟲粥。廣東人可以把各種東西變成美食，陽江人也是響應(yīng)其中。他們把在海灘生活的小蟲子泥蟲，一種不起眼的生物變成了一種意想不到的美味食材。人們鏟沙挖洞的尋找到它們，把它們洗干凈清理好，然后和姜絲，花生，豬瘦肉等食材熬成粥，最后撒上蔥花即可完成。泥蟲粥非常鮮美，但又沒有那種泥土味和腥味，泥蟲香脆爽口，粥里清香帶微甜。如果實在宵夜中品嘗這道美食，那就是最好不過的選擇了。
陽江有山有海，風景優(yōu)美，有著中國十大最美海島之一的海陵島，也有著景色秀麗的凌霄巖，還有著其他奇特壯麗的美景等著大家。當然游玩之后就少不了吃，那陽江的特色美食也在等著大家呦。希望大家不要錯過陽江美食，可以感受它的獨特魅力！
Hash:f0f8355281fa8489f671cda9f889d8903ba666ed
聲明：此文由 夕陽說美食 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
北京海淀區(qū)香山公園旅游景點推薦
香山公園擁有豐富的文物和珍貴的八大景點之一，在燕京，中國唯一的木制金膏500羅漢殿，在明清建筑風格中的碧云寺，在皇宮鏡中的大昭寺，首屈一指的這里是百年偉人毛澤東和中國共產(chǎn)黨中央在北平居住和工作的地方。雙清別墅，江南特色的古代庭院，新寨，孫中山的臨時棺材，碧云寺的鉆石塔，碧云寺的孫中山紀念堂和孫中山服裝墓地。香山峰是香山公園的主峰，海拔557米，有5800多棵古樹名木。在金秋季節(jié)，香山的紅葉最出名，
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
澳門陽江旅游攻略「陽江到澳門怎么坐車」
澳門陽江旅游攻略「陽江到澳門怎么坐車」 廣東省內(nèi)有哪些比較著名的旅游景點?陽江是廣東省的海鮮之都，你知道有哪些陽江美食嗎？去陽江閘坡怎么走 陽江閘坡交通攻略2018春節(jié)前陽江有哪個旅行社可以出團去廣州長?。繌V東省內(nèi)有哪些比較著名的旅游景點廣東哪里旅游好玩
-
冬天到陽江市有好玩的景點嗎 冬天去陽江有什么好玩的景點
冬天到陽江市有好玩的景點嗎 冬天去陽江有什么好玩的景點 1. 冬天去陽江有什么好玩的景點2. 陽江哪里景點好玩3. 陽春有什么好玩的旅游景點4. 冬天去陽江有什么好玩的景點嘛5. 陽江市區(qū)有什么好玩的景點6. 冬天去陽江好玩嗎7. 冬天去陽江有什么好玩的景點推薦8. 冬天陽江旅游景點最好玩的地方9. 冬天去陽江可以玩什么10. 陽江冬季旅游攻略
-
武陽江旅游攻略「陽江旅游攻略自由行」
武陽江旅游攻略「陽江旅游攻略自由行」 河池十大最好玩的景點 河池有哪些好玩的廣西羅城有哪些美麗的風景?羅城仫佬族自治縣的風景名勝四川有哪些古鎮(zhèn)比較有韻味，比較好耍，比較有特色。
-
陽江個人旅游攻略（陽江攻略旅游攻略）
陽江個人旅游攻略（陽江攻略旅游攻略） 陽江旅游攻略陽江有哪些值得一去的地方？廣東陽江有什么好玩的地方？陽江有什么好玩的地方、好吃的特產(chǎn)？有何攻略推薦嗎？陽江旅游攻略必去景點
-
去陽江海陵島旅游攻略（去陽江海陵島旅游攻略圖）
去陽江海陵島旅游攻略（去陽江海陵島旅游攻略圖） 求海陵島攻略！去海陵島游玩的行程海陵島旅游攻略（圖文）海陵島旅游吃喝玩樂攻略2017海陵島旅游攻略陽江旅游攻略必去景點
-
陽江散頭咀旅游攻略「山咀到陽江」
陽江散頭咀旅游攻略「山咀到陽江」 我應(yīng)該沒有洲頭咀公園附近有_疫情?洲頭咀隧道的歷史沿革洲頭咀公園怎么樣廣州市洲頭咀公園有疫情管控嗎2022年3月23號，洲頭咀公園的黃花風鈴還開嗎
-
陽江閘坡有什么好玩的地方 陽江市閘坡鎮(zhèn)旅游景點
陽江閘坡有什么好玩的地方 陽江市閘坡鎮(zhèn)旅游景點 1. 陽江市閘坡鎮(zhèn)旅游景點2. 陽江閘坡旅游攻略3. 陽江閘坡有什么景點4. 陽江市閘坡鎮(zhèn)旅游景點造句5. 陽江市閘坡鎮(zhèn)旅游景點圖片6. 陽江市閘坡鎮(zhèn)旅游景點有哪些7. 陽江市閘坡鎮(zhèn)旅游景點介紹8. 廣州陽江閘坡旅游景點導(dǎo)航9. 陽江閘坡旅游景點在哪里10. 廣東省陽江閘坡旅游11. 陽江市閘坡鎮(zhèn)旅游景點房價
-
陽江匣坡旅游攻略「陽江閘坡自駕游」
陽江匣坡旅游攻略「陽江閘坡自駕游」 海陵島閘坡旅游攻略陽江有什么旅游景點？求~陽江閘坡兩日自助游全攻略
-
