梅州市豐順縣8大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
豐順縣是廣東省梅州市轄縣。地處廣東省東部，梅州市南端，東毗潮州，南鄰揭陽，西連五華縣、興寧市，北接梅州市梅縣區(qū)、梅江區(qū)、大埔縣，下面小編給大家分享一下到了豐順縣要品嘗一下的8道地方美食。
1、湯南面線
湯南面線于清朝年間傳到湯南鎮(zhèn)，至今已有三百多年的歷史。長期以來，湯南手工面線以精湛的制作工藝、獨特的口味和深長的寓意，深為當?shù)丶爸苓叺貐^(qū)群眾所喜愛。
2、牛肉粄湯
在豐順，牛肉丸最地道的吃法是和粄條煮成一碗牛肉丸粄湯。柔韌的牛肉丸搭配爽滑的粄條，喝上一口濃郁的牛骨湯，那是味蕾記憶中家的味道。
3、湯南菜粄
湯南的菜粄在整個豐順都特別有名，凡是吃過豐順縣湯南鎮(zhèn)韭菜粄的人都知道，其皮質呈透明，皮糯不黏牙，可蒸或煎，其風味獨特，味道香美，令人回味無窮。
4、碗粄
碗粄是一種客家地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃，屬于客家菜，在豐順等客家地區(qū)是一種作為饋贈親友的禮物。碗粄由米漿盛入小碗中蒸制而成。蒸制良好的碗子粄外形精致，底部光滑完整，頂部膨脹開裂像一朵盛開的花朵，這就是人們常說的、也是最希望的"笑"了，"笑"是碗子粄的核心精髓內容，一鍋 "笑"裂幾瓣的碗子粄讓人看了心情愉悅，吃了心里更是甜絲絲的，最重要的是它的"笑"預兆著來年合家過上平安順利、生意大發(fā)、笑口常開的美好日子，它作為一種吉祥物，歷來備受人們的喜愛。
5、豐順捆粄
捆粄是廣東省梅州市豐順縣的漢族特色小吃，屬于客家菜。捆粄據說是豐順客家人祖先自北南遷后，因當?shù)夭环N小麥，無面粉可制春卷，而用大米磨粉制皮代替春卷的一大創(chuàng)造，北風南味，別具特色。
6、婆? ?豆干
婆油豆干有薯粉和豆制兩種，蘸上一點鹽水或甜辣水，嘗起來外酥里嫩，口齒留香。婆油豆干 是廣東豐順地區(qū)較為常見的一種小吃，普遍的吃法就是油炸婆油豆干。
7、湯坑牛肉丸
湯坑牛肉丸又叫槌丸，制作時取出牛背部或后臀瘦肉，剔除肥肉、筋膜，然后用特別的小方棒將肉捶成肉泥，再加上均勻拌料成膠體，然后再擠成如荔枝果大小的圓球，放入開水中用文火煮熟。食時再將肉圓放入湯中煮開，加入蒜油、蔥或芹菜，吃起來柔韌爽口，味道鮮美且營養(yǎng)豐富，的確是旅游餐點、送禮之佳品。
8、湯坑炒粄
湯坑炒粄其歷史悠久，主要以大米為原料，用傳統(tǒng)手工制作，它的顯著特點是色澤潔白、柔軟滑爽、柔韌、富有彈性、清香可口、老少皆宜，以其獨特的風味和風格遠近聞名，成為湯坑小吃之一。
以上是給大家分享的豐順縣的8道地方美食，味道都很不錯，到豐順的朋友可以找找嘗嘗，歡迎豐順的朋友給留言進行補充。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續(xù)創(chuàng)作的動力！
Hash:10e74c71d91581b3c3010ef2ecc58804dfc9f4e4
聲明：此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
石景山區(qū)旅游景點亮點紛呈 主要指標穩(wěn)步增長
20:002019年11月25日《石景山新聞》石景山區(qū)旅游景點亮點紛呈主要指標穩(wěn)步增長今年以來，石景山區(qū)牢牢把握“建設國家級產業(yè)轉型發(fā)展示范區(qū)”、“綠色低碳的首都西部綜合服務區(qū)”、“山水文化融合的生態(tài)宜居示范區(qū)”的功能定位，以創(chuàng)建全國文明城區(qū)為總牽引，充分發(fā)揮旅游對區(qū)域經濟發(fā)展的帶動作用，景區(qū)營業(yè)收入、接待人數(shù)實現(xiàn)“雙增長”。QQ飛車首屆全國公開賽落地石景山區(qū)11月23日至24日，由騰訊游戲主辦
-
游玩 ｜ 北京游玩攻略，拿走不謝！
今天就給大家?guī)肀本┯心男┩扑]的好活動玉淵潭櫻花節(jié)今年玉淵潭公園首次舉辦櫻花文化活動暨魯冰花花卉聯(lián)展，園內早、中、晚櫻共計3000余株櫻花以及5月份亮相的10萬株魯冰花將次第登場、陸續(xù)綻放，預計整個春季賞花期將持續(xù)至5月底。櫻花節(jié)時間：3月19日-5月下旬櫻花節(jié)主題：“花枝爛漫扇舞春天”票價：全價票10元/人次，半價票5元/人次預約游覽：春季賞櫻游客較多，3月底至4月中上旬的7個高峰日，建議游客
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
古晉曲沃那些吃不夠的美食
曲沃為古晉都絳之所在地，其名始見于西周初期。我國古代辭書《爾雅》在《釋氺》一章中記載，“沃泉懸出，懸出，下出也”，其中之“沃泉”古指由上向下流的泉水，“沃泉”處史學界考定為今天的曲沃縣景明瀑布；《詩經·唐風·揚之水》一篇中也寫道，“揚之水，白石鑿鑿。素衣朱襮，從子于沃……揚之水，白石皓皓。素衣朱繡，從子于鵠”，詩中所描寫的“沃”即指曲沃，“鵠”指今天的曲沃縣安鵠村?，F(xiàn)在的曲沃位于山西省南部，汾河東
-
梅州去汕頭旅游景點大全「汕頭梅州自駕游攻略」
梅州去汕頭旅游景點大全「汕頭梅州自駕游攻略」 由梅州出發(fā)到汕頭南澳島、藍水星兩天自駕游怎么安排？汕頭有什么好玩的地方？哪些景點必去？想從梅州嘉應學院去汕頭海邊玩，有哪里好玩的呀? 不要太遠哦、、最好花費不要太大...
-
梅州興寧哪有旅游景點的地方「梅州興寧哪有旅游景點的地方呢」
梅州興寧哪有旅游景點的地方「梅州興寧哪有旅游景點的地方呢」 廣東省興寧市有那些旅游景點？梅州興寧什么地方最好玩?梅州 興寧有那里好玩的？
-
梅州旅游景點五指山 梅州的五指山的游覽順序
梅州旅游景點五指山 梅州的五指山的游覽順序 1. 梅州的五指山的游覽順序2. 廣東梅州五指山在哪里3. 梅縣五指山景區(qū)4. 梅州五指山旅游景點介紹5. 梅州五指石旅游景點介紹6. 梅州五指山風景區(qū)攻略7. 梅州旅游景點大全介紹 五指山8. 梅州五指峰旅游景點在哪里9. 梅州五指山介紹10. 梅州五指石風景區(qū)攻略
-
梅州市旅行社 梅州市旅行社一覽表
梅州市旅行社 梅州市旅行社一覽表 1. 梅州市旅行社一覽表2. 梅州市中國旅行社有限公司3. 梅州市眾游旅行社4. 梅州假日旅行社官網5. 【58同城】梅州旅行社_梅州旅行社報價_梅州旅行社排名
-
梅州興寧縣旅游景點大全「梅州興寧旅游必去十大景點」
梅州興寧縣旅游景點大全「梅州興寧旅游必去十大景點」 梅州興寧的旅游景點有哪些？廣東省興寧市有那些旅游景點？梅州旅游景點有哪些？
-
梅州豐順免費旅游景點「梅州豐順周邊旅游」
梅州豐順免費旅游景點「梅州豐順周邊旅游」 豐順有什么好玩的地方，豐順旅游攻略豐順有什么好玩的景點豐順有什么好玩的地方？哪些景點必去？梅州旅游必去十大景點都是哪些？豐順旅游必去十大景點
-