價(jià)值過(guò)億！廣東肇慶有一條最貴的街，有家老字號(hào)餐廳開(kāi)了整條街
春雨季節(jié)，到達(dá)廣東肇慶時(shí)是個(gè)夜晚，一場(chǎng)大雨。離開(kāi)肇慶時(shí)是個(gè)中午，又是一場(chǎng)大雨。
在肇慶玩的那幾天，確是多云或陽(yáng)光燦爛，運(yùn)氣真好。而且肇慶的網(wǎng)友也超級(jí)熱情，于是對(duì)這座城市的記憶便很好。
肇慶旅行那幾日，閑逛了七星巖，閱江樓，梅庵，宋城墻，披云樓，巖前村，貓爪谷，恒大世紀(jì)城，黎槎八卦村……
當(dāng)?shù)厝碎_(kāi)玩笑說(shuō)，比他們都了解肇慶了。
肇慶，廣東省地級(jí)市，一座山清水秀之城，空氣清新，本地人樸實(shí)善良。
這是一座國(guó)家歷史文化名城，也是中原文化與嶺南文化、西方文化與中國(guó)傳統(tǒng)文化最早的交匯處。
鼎湖山和七星巖是肇慶這座城的皇牌景點(diǎn)，很可惜，這次沒(méi)能去到七星巖的摘星亭。旅途中總會(huì)有遺憾。
但還有很多地方想去，像鼎湖山之類，還有很多美食沒(méi)去打卡，下次再去要住巖前村的民宿。
這次旅行，記憶深刻的，除了七星巖的粉紫荊花開(kāi)，還有一條街和一個(gè)餐廳。這條街就是文明路，肇慶最貴的一條街，據(jù)說(shuō)價(jià)值過(guò)億。
這是一條只有730多米長(zhǎng)的路。說(shuō)不上很長(zhǎng)，卻十分金貴。不僅僅是道路兩旁種了228株非常名貴的黃花梨，更是眾多擺地?cái)偟慕址火B(yǎng)家糊口的寶地。
來(lái)看看本地網(wǎng)友的一些回復(fù)：
“其實(shí)這里街道兩旁的樹(shù)才是真正的王者，海南黃花梨，每棵詁價(jià)在幾十萬(wàn)以上。”“這條街可貴了！餓了經(jīng)過(guò)我直接往樹(shù)干咬幾口。”“那條文明路比較出名，一條路都是很值錢(qián)的黃花梨樹(shù)，還有些年頭，之前很多人晚上來(lái)偷樹(shù)，那些樹(shù)保育的?！薄?0年代的時(shí)候，看過(guò)一臺(tái)貨車(chē)倒車(chē)的時(shí)候把一棵樹(shù)桿弄傷了，差不多賠了80多萬(wàn)?！?/p>
我不禁笑了，這也太夸張了吧？
既然到了肇慶的文明路，那就去傳說(shuō)中的勝記美食街吃個(gè)午飯吧！勝記美食街主打經(jīng)典家?；洸?，這是肇慶市區(qū)數(shù)得出的老字號(hào)門(mén)店，開(kāi)業(yè)已經(jīng)29年。
這一個(gè)餐廳居然是一條街，真霸氣！每一個(gè)門(mén)里面，不是店鋪，居然是一個(gè)包廂。門(mén)口招牌上寫(xiě)著：“長(zhǎng)度88米，對(duì)面也是勝記?！?/p>
網(wǎng)絡(luò)上對(duì)這家餐廳褒貶不一。
有的說(shuō)：“老字號(hào)，家常菜，一定要去感受下”，“傳承肇慶美食精華”，也有的說(shuō)：“勝記地溝油餐館，本地人不去吃”......不管怎樣，自己試過(guò)才知道。
看了下菜價(jià)，倒也不貴，30-50元區(qū)間。我們點(diǎn)了五柳炸蛋，田園煲，特色冬陰功浸雙丸，勝記招牌太爺雞和一個(gè)蔬菜。
就是服務(wù)員推薦的幾個(gè)貴的菜，我們都沒(méi)點(diǎn)，包括那個(gè)裹蒸菜，臉色有點(diǎn)難看。
在等上菜的時(shí)間，我們?nèi)ネ饷娴穆愤厰傎I(mǎi)了幾個(gè)裹蒸粽，送過(guò)來(lái)還是熱的。
“來(lái)到廣東肇慶，一定要吃一下裹蒸粽?！薄扒f(wàn)別買(mǎi)裹蒸粽，誰(shuí)吃誰(shuí)知道！”對(duì)于肇慶特色美食裹蒸粽，我收到很多的推薦，也收到很多的不推薦。
裹蒸粽在廣東肇慶可是最出名的傳統(tǒng)小吃，以前一般是過(guò)年時(shí)才做。用的是本地特有的冬葉、水草來(lái)裹個(gè)大大的粽子，所以又叫裹蒸粽。不過(guò)現(xiàn)在天天能吃到。
馬路邊的裹蒸粽，9元一個(gè)，但好大一個(gè)，感覺(jué)四個(gè)女生才能吃完。本地朋友說(shuō)，這個(gè)以前只賣(mài)3塊錢(qián)，現(xiàn)在翻了好幾倍了。
“裹蒸不是粽，說(shuō)裹蒸粽的，要不就是新肇慶人，要不就是外來(lái)的朋友。
不可否認(rèn)裹蒸是肇慶端州最具代表性的民俗特產(chǎn)，但是近十年政府的宣傳不作為使到很多朋友都誤以為它就是粽子的一種，其實(shí)兩樣定向風(fēng)馬牛不相及：包裹物，用料，制作過(guò)程，所應(yīng)時(shí)節(jié)，寓意，起源，都不相同，唯一扯上關(guān)系的，可能就是都用到糯米而已?！?/p>
一個(gè)網(wǎng)友的回復(fù)比較全面。
這種裹蒸，主要原料有糯米、五花肉、綠豆，有的還會(huì)加入咸蛋黃、冬菇、蝦米、瑤柱、栗子、花生等調(diào)配。
我們蘇州的粽子，都是用蘆葦葉或者粽葉包的，這里用的是一種大大的葉子，而且里面的綠豆居然是黃色的。
這裹蒸粽味道怎么說(shuō)呢，不驚艷，但也不難吃。就是太大。買(mǎi)了四個(gè)，只吃了一個(gè)。
不一會(huì)，我們點(diǎn)的菜上來(lái)了。? ?知道是不是廚房離的太遠(yuǎn)的緣故，菜端上來(lái)不是燙的，基本都是溫?zé)岬摹?/p>
特色冬陰功浸雙丸，45元一份，量很大。
勝記招牌太爺雞是半只雞，味道還可以。
太爺雞又名“茶香雞”，是一道馳名粵港的特色傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。色澤棗紅，光滑油潤(rùn)，皮香肉嫩。
田園煲里面有胡蘿卜玉米和某幾種雜糧，咸甜味，不過(guò)量也很足。
五柳炸蛋是一道傳統(tǒng)粵菜，也是老廣州最愛(ài)的送飯佳肴。
食不厭精的廣東人，做雞蛋更妙招：先把雞蛋炸至焦脆軟嫩，再整顆入鍋，和五種切絲的腌菜同炒，口感脆嫩交織，因此取名“五柳炸蛋”。
酸酸甜甜的口感。
勝記美食街的價(jià)格倒是不貴，5個(gè)菜買(mǎi)單208元，人均還不到50元。味道不夠驚艷，但也不算難吃。大排檔的裝修，大排檔的風(fēng)格，就是服務(wù)態(tài)度太差。
感覺(jué)是因?yàn)槊麣獯?，游客?lái)得多。一條街都是勝記美食的招牌，有點(diǎn)獨(dú)霸一方的感覺(jué)。
廣東肇慶的文明路和勝記美食街，你有聽(tīng)說(shuō)過(guò)么？
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