小鎮(zhèn)歲時記丨立冬，在花垣鎮(zhèn)跟著苗醫(yī)采摘一味藥
來源 | 瀟湘晨報
記者 | 唐兵兵 拍攝 金林 剪輯 孫文彬
02:53卷首語
冬，冬，冬，季節(jié)的腳步聲。
冬，四時盡也。四時在此打了個結。冬的本意是終結，先民們用繩記事，在線的兩端打上結，這就是冬的形象。
立冬，冬天的第一個節(jié)氣，是終點，也是起點。
立冬，繁華盡藏，連蟲子也開始了蟄伏，萬物進入漫長的等待。我們在冬天的起點里，看到冬輕輕地蓋住了秋色，在秋與冬之間的曖昧色彩里，感知大自然的最后一次變幻。
農民將作物收曬完畢入庫，這個立冬的盛大儀式，是感恩，也是祈禱。在冬天許下的心愿，春天會慢慢完成。
立冬已到，秋意還未散盡。氣象上的寒冬未至，北方冰凍，湖南卻是 " 小陽春 "。《小鎮(zhèn)歲時記》的第十一站，我們來到地處武陵山脈深處的苗鄉(xiāng)花垣鎮(zhèn)。
在初冬的第一縷陽光里，苗寨老人將采摘的茶籽攤開晾曬，茶籽炸裂開來；屋后的柿子樹，幾片枯葉負隅頑抗，遲遲不肯回歸大地。柿子熟了，苗民把它們加工成柿餅，將一年的甜蜜收藏；炊煙升起，一陣酒香撲面而來，包谷釀，是苗家必不可少的冬季飲品 …… 圍坐一桌的溫暖，連餐桌上的空氣都是美味。
民間有入冬日進補的習俗。小鎮(zhèn)苗醫(yī)也忙碌起來，春之花、夏之葉、秋冬之根莖，或曬制或熬制成藥，守護著這方土地上的人們。草藥里，藏著一年的時光，也藏著苗族千百年的歷史和秘密。
冬天，人間煙火最暖。遠遠近近的炊煙，氤氳在心頭，是小鎮(zhèn)最美的風景線。
花垣旅游不僅有茶峒，花垣鎮(zhèn)就讓人流連忘返
旅游，城關總會被忽略掉。其實，城關歷史悠久，集中了當地最正宗的美食，傳統(tǒng)技藝，就像花垣鎮(zhèn)一樣，如果去花垣旅游，不要直奔邊城茶峒，從花垣鎮(zhèn)開始吧。
紫霞湖是小版 " 千島湖 "，冬季可觀鳥
對于自然景觀，我們沒有抱太大希望，紫霞湖是個意外的收獲。
紫霞湖是個人工蓄水的湖，1987 年，下游修筑水電站，蓄水成湖。冬季水位下降，眾多小島露出水面，從天空俯視，有千島湖的感覺。在冬天，會有數量種類繁多的候鳥在此落腳，是個不錯的觀鳥地點。各小島上種植了很多黃桃，在春天的時候，就成了 " 桃花島 "，十分壯觀。不過，旅游配套還不完善，有游船，沒有飯店，一個小超市半休業(yè)狀態(tài)。如果去玩，記得自備干糧。
古苗河大峽谷離縣城三公里左右，傳說是戰(zhàn)神蚩尤和女兒，手下幻化而成，古苗河是苗族人的母親河。在前往大峽谷的路上，你還可以看到一個碩大的蚩尤石像，已經很斑駁。大峽谷最好的景觀是大型瀑布群，峽谷里景色算得上在豐水期算的上險美。不過，暫時不推薦古苗河大峽谷，還處于粗放開發(fā)狀態(tài)，前往景區(qū)的路都沒有完全修好，更重要的是，門票不低，88 元。
花垣苗醫(yī)藥學會會長吳忠榮是個美食愛好者，他總結過花垣的美食，" 站在河里挖蟲菜、酸魚酸肉滿街賣、苗家酸菜人人愛、飛天蜈蚣是道菜、小小豬兒當菜賣。" 蟲菜是桃花蟲、飛天蜈蚣是大黃蜂蛹，小小豬兒是烤乳豬。其中外地人最難接受的應該是酸魚，難言的酸味，伴著淡淡的酒糟之氣，當地人卻把腌制幾年的酸魚當做至味，專門用來招待貴客。飯店，提前預定，也能給你找到酸魚，不過，要做好心理準備哦！苗家的酸菜與眾不同，是用淘米水釀制的，喝一碗酸菜湯，能解酒。
當然，花垣鎮(zhèn)并不是只有這些奇奇怪怪的菜，絕對是個美食小鎮(zhèn)?；ㄔ?zhèn)有不少味道不錯的飯店，在角落里的肥腸館、牛雜火鍋店，生意紅火，是只有當地人能找到美食。幾天吃下來只記得一個叫做金子洞飯館，雞、鵝是他們的招牌，味道不錯，推薦。
如果你有興致，還可以去吃個夜宵，有一條城北美食街，推薦土家私房菜，特色菜是酸湯臘肉、酸菜湯。老板是個 " 花垣通 "，大學學的設計，自己設計有民族元素的衣服，跟老板喝杯酒神侃是件很有意思事情。
穿一身苗服，在苗鄉(xiāng)游走
在采訪之余，我們一直在尋找苗服。后來找到了花垣縣民間工藝美術館，聽起來就很懷舊的 名字。這個廠確實歷史悠久，1969 年建廠，生產苗服、苗繡，至今還未改制。美術廠除了傳統(tǒng)的苗服，也與時尚結合，可提供定制。還有一個苗服小店在城北風和村，叫苗民布衣，老板是個有情懷的年輕人，布是手工織的。去苗鄉(xiāng)，入鄉(xiāng)隨俗，穿一身苗服，是不錯的體驗。
Hash:133594392e3928d853e1c57e37707a430c2d89ba
聲明：此文由 瀟湘晨報 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
暢游本溪，必玩幾大景點盤點~
這個五一大家都玩得怎么樣？是不是還沒玩夠？今天小編給大家盤點一些本溪必玩的景點，這個周末正好是母親節(jié)，帶媽媽去玩一玩，讓辛苦操勞一輩子的母親也可以放松放松~本溪水洞風景名勝區(qū)位于中國遼寧省本溪市東郊，距市中心26公里。本溪水洞是目前發(fā)現(xiàn)的世界第一長的地下充水溶洞，于1983年對外開放；1994年被中華人民共和國國務院批準為國家重點風景名勝區(qū)；1997年被國際旅游洞穴協(xié)會接納為亞洲首批會員；2002
-
湖南花垣旅游攻略(湖南花垣有什么景點)
湖南花垣旅游攻略(湖南花垣有什么景點) 湖南 湘西 行程~追加自己開車去湖南旅游，有什么好的旅游攻略？4條湖南最美風景自駕游線路攻略推薦，秋季長沙出發(fā)自駕游有哪些好玩的線路景點鳳凰古城情侶情侶兩天一夜夜自駕旅游攻略湖南旅游攻略必去景點湘西旅游攻略自駕游怎么樣？
-
湖南花垣景點 花垣旅游景點具體位置
湖南花垣景點 花垣旅游景點具體位置 1. 花垣旅游景點具體位置2. 花垣旅游景點具體位置在哪里3. 花垣旅游景點具體位置圖4. 花垣縣景點5. 離花垣近有哪里有旅游景點6. 花垣周邊景點7. 花垣縣旅游地圖8. 花垣旅游景點大全
-
湖南省花垣縣十八洞村旅游 湘西花垣十八洞村景點
湖南省花垣縣十八洞村旅游 湘西花垣十八洞村景點 1.湘西花垣十八洞村景點2.湘西十八洞村景區(qū)3.湘西花垣十八洞村景點在哪里4.湘西自治州花垣縣十八洞村5.湖南湘西花垣十八洞村6.湘西自治州花垣縣雙龍鎮(zhèn)十八洞村位于哪里7.湘西州花垣縣十八洞村8.花垣縣十八洞景區(qū)9.花垣縣十八洞村旅游簡介
-
花垣縣邊城景點在哪里 花垣旅游景點邊城
花垣縣邊城景點在哪里 花垣旅游景點邊城 1. 花垣旅游景點邊城2. 花垣周邊景點3. 花垣縣邊城鎮(zhèn)4. 花垣邊城廣場的風景5. 湘西花垣邊城旅游攻略6. 花垣縣景點7. 花垣縣怎么去邊城8. 花垣縣的旅游景點9. 花垣縣邊城景區(qū)10. 花垣邊城旅游景區(qū)
-
