孝感這些接地氣的美食,只讓味道說話,吃到過癮
現(xiàn)在的人們,對于美食的追求,已經(jīng)是形式大于內(nèi)涵了。一個標準的吃貨,根本不關心裝修好不好看,包裝精不精美,我最在乎的只有味道,在孝感生活了這么多年,有一些最接地氣的美食,是寧愿排隊大半天也要吃到的,每次被問到孝感有什么好吃的,總是很不想回答,也不過就是糊湯米酒綠豆糍粑蔥油餅面窩糊湯粉醬板鴨財魚面....從早到晚總會吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃完的吧!
不知道大家的口味是什么樣,我只覺得要在孝感吃到真的美味的東西,就應該去蒼蠅小館,就是那種蹲在街邊,碗得擱在小桌子或者小凳子上吃的那種。比如說羹粉,老孝感人肯定是記憶深刻了?,F(xiàn)在在老城區(qū),吃羹粉的人也不少。老城區(qū)賣羹粉的較多,大多數(shù)都是沒有招牌,也沒有很大的店面,更加不談裝潢了。
羹粉柔口,滋潤,易消化還養(yǎng)胃。來這吃的各個年齡段的人都有,不管是老年人,還是年輕人,還是小孩,都被這羹粉的爽口給征服了。在財貿(mào)幼兒園附近的,在這里吃羹粉,都是熟悉的味道。
如果說羹粉還比較熟悉,那么炸包面,不是親口去吃,都不知道有這種美味,環(huán)城路的炸包面,老板是個晚上才開門的人,20平米不到的小店,每天卻高朋滿座。炸包面的小店還有很多菜式,不僅有涼拌豬耳朵、涼拌牛肉、藕夾、炸魚...還有包面,煮的炸的都有!
提到包面,自然就想到餃子,可是去到林超餃子館,最想吃的竟是豆腐湯, 宇濟商貿(mào)城的林超餃子館,十幾年的老字號店,每天營業(yè)到2點。瘦肉豆腐湯+煎餃是店內(nèi)標配,主要特色就是清淡,沒有什么調(diào)料,很家?;?,十分暖胃!
光看圖片就知道這個湯很有料,湯汁油光滿滿,所以必須趁熱吃,配著勁道的粉絲,吃起來不僅有味還有嚼勁!這家燉了25年的雞湯粉面館,受很多孝感人的青睞,每次去吃都要排隊,人超級多,每次都占不到位子。
因烤“飛機”而得名,也就是烤雞翅,形狀酷似飛機,味道超級? ?!還有烤雞腿,烤豇豆...飛機爹脾氣大,人很傲嬌,不過對女生還是很有耐心的~!
每天排隊人都很多,特別是放學的時候,所以去吃的時候一定要錯過那個時間段。味道沒得說!就是老板很傲嬌、很任性,想什么時候營業(yè)就什么時候營業(yè),做生意完全看心情!
看吧,酒香不怕巷子深,這些地道的美食,老板做生意仿佛都只是因為興趣,味道太好,所以不擔心生意。孝感還有哪些好吃的,歡迎你來告訴我!
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