山東菏澤曹縣最近火了，曹縣的美食也是一樣深受人們喜愛。
最近這兩天整個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)都是這兩句“山東菏澤曹縣牛皮666”，“北上廣曹”。那么小編給大家介紹一下曹縣的美食是不是也像這句口號(hào)一樣666。
第一道美食
曹縣燒牛肉經(jīng)腌制、烹飪等多道工序精細(xì)加工而成，肉爛味香色紅(菏澤)“曹縣燒牛肉”是久負(fù)盛名的曹州名吃，該牛肉著色紅潤(rùn)鮮亮，肉質(zhì)細(xì)嫩，多食不膩，熱食可切塊，冷食切成薄片，透香無比，引人食欲，生產(chǎn)歷史可追。
牛肉饃，看起來就像“中式大披薩”一個(gè)都有七八斤重，一切開香味彌漫整個(gè)街道，餡料主要是牛肉跟粉條，一個(gè)饃差不多要用一盆料，用大面皮包起來，搟一個(gè)圓形，放在平頂鍋里，煎至兩面金黃。剛出鍋的牛肉饃，外焦里嫩，非常好吃。
第三道美食曹縣燒餅
曹縣燒餅，是山東菏澤的老少皆宜的漢族傳統(tǒng)名吃之一。據(jù)傳說當(dāng)年孔子周游列國(guó)時(shí)走到曹縣，人困馬乏，饑不可耐，弟子們向當(dāng)?shù)匕傩沼懙眯┟娣?，做成幾個(gè)餅子，貼在反扣的鐵鍋上，下面點(diǎn)起炭火，餅子熟了竟然有陣陣的香味飄來，使孔子及眾弟子大加贊賞，稱其為美食，從此后歷經(jīng)滄桑，逐漸發(fā)展成風(fēng)味獨(dú)特的曹縣燒餅。
第四道美食羊肉剁
羊肉剁，他的成品看起來就像一塊超大的紅磚一樣。然后用刀切成薄片，越薄越好吃，對(duì)老師傅的刀工特別苛刻。入口肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮而不膩，淡淡的膻味，特別有味道。
第五道美食曹縣芝麻糖
曹縣芝麻糖已經(jīng)有500多年的歷史了，以前都是作為貢品食用。芝麻糖，成品特別酥脆，用手一捏就會(huì)粉碎，制作芝麻糖工藝繁瑣，但是吃起來非常香脆可口，吃完一根還想再來一根。
小編今天就介紹到這里了，還沒有伙伴知道山東菏澤曹縣還有什么美食，可以下方留言。
最后來一句 山東菏澤曹縣666我滴寶貝。
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